野木瓜之乡——贵州省遵义市正安县
野木瓜产于贵州省遵义市正安县,正安县无工业污染,其独有的地理位置、自然气候、温度条件孕育了这一独有资源。正安县于 1996 被国务院发展研究中心等单位命名为 “中国野木瓜之乡”。
正安野木瓜品质特点
正安野木瓜具有清香气、味酸微涩、果大、皮薄、肉厚、质嫩无毒等特点,其功能有平肝和胃、祛湿抗癌、延缓衰老,消炎抑菌、降血脂、增强人体免疫功能等作用。
正安野木瓜产品特点
正安野木瓜产于贵州省遵义市正安县,正安县无工业污染,其独有的地理位置、自然气候、温度条件孕育了这一独有资源。
产于贵州省遵义市正安县的野木瓜属蔷薇科灌木丛植物(不同于广东、广西、台湾、泰国、菲律宾等国家和地区从美洲引进的番木瓜。番木瓜是一种热带水果,属番木瓜科,番木瓜属,是热带常绿小乔木)。
野木瓜皮薄、肉厚、质嫩、味甘酸、气香、品质优良。
野木瓜花腊月含苞,初春开放,花期长达三个月,奇特的果上花艳丽动人;野木瓜果无蒂,似直接钉在枝上,或朝天,或左右横向,不像其它果类朝下悬挂,果成熟后,香气浓郁,不易腐烂。因此民间有野木瓜花神奇、果神奇、功效神奇的说法。
历代古书如《本草纲目》、《本草遗失》、《日华子本草》、《证类本草》及《中药大辞典》等记载:野木瓜具有平肝和胃、生津止渴、活血通经、滋脾健胃等功能。能治吐泻转筋、心膈痴唾、湿脾、脚气、水肿、痢疾、霍乱、头风、心痛、阳痿早泄等症状。
正安野木瓜历史渊源及人文地理关系
正安县野木瓜分布全县各地。属多年生蔷薇科(灌木)植物。历史上除野生外,多为农家庭院,路旁道坎,田边地角栽植。其树属多用作绿化环境,其花鲜艳,呈粉红色,花期长、可供观赏。其果用途较多,可切片晒干食用,亦可入药;鲜果放于泡菜坛内,使泡菜味正、不变质;亦可削皮切片用盐或糖腌后食用。
经多个科研单位检测,结果表明:正安县野木瓜含有多种氨基酸元素和齐墩果酸,特别含有极高的超氧化物歧化梅(SOD)。
1994年、1995年在全国性评比中,正安县野木瓜被分别评为“第六届中国新技术新产品博览会金奖”和“95中国名优特产品金奖”。
1996年3月国务院发展研究中心,中国特产经济发展委员会和中国特产报在安徽省郎溪县召开的中国特产研究暨特产之乡建设交流会上,正安县被命名为“中国野木瓜之乡”。
营养价值
经中国营养学会、中国进出口食品检验研究中心、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所,北京农业大学食品检测中心等科研所检测化验、评审鉴定:野木瓜含齐墩果酸等多种有机酸、总糖、蛋白质 Va 源、 Vc 、 Vb2 、黄酮物质、多种氨基酸和矿物质元素。特别富含超氧化物歧化酶( SOD ),活力极高,是葡萄干的 300 倍,是目前世界上所有水果难以相比的。 SOD 即养颜抗衰老药物的核心物质,具有抗癌、防辐射功能。而齐墩果酸则是消炎、杀菌、软化血管的首选物质。
发展前景
国家卫生部公布:野木瓜既是药品又是食品,具有三千多年悠久历史的中药野木瓜,经现代科技的开发,正在食品行业崛起,成为营养保健的第三代水果,也为药膳食品提供了一种纯天然独特原料。给人类提高生活质量和健康水平作出贡献。
正安县简介
正安县是贵州省遵义市下辖县,位于遵义市东北部,是贵州襟联重庆的前沿,是渝南、黔北经济文化的重要交汇区域,素有“黔北门户”之称。
正安县位于贵州省北部,北接重庆市南川区,东北毗邻道真县、务川县,东南与凤冈县和湄潭县交界,南靠绥阳县,西北与桐梓县接壤。
2017年,正安县实现地区生产总值1006382万元,其中第一产业完成增加值286398万元,第二产业完成增加值222100万元,第三产业完成增加值497884万元。三次产业结构占生产总值的比重分别为:第一产业为28.4%;第二产业为22.1%;第三产业为49.5%。
正安县幅员面积为2595平方公里,下辖20个镇(乡、街道);户籍人口为656518人(2017年),有仡佬族、苗族、土家族等23个少数民族。
正安县名优特产主要有野木瓜、正安白茶等,风景名胜主要有尹珍务本堂、九道水国家森林公园等。
2019年3月,位列第一批革命文物保护利用片区分县名单。
2019年11月14日,被生态环境部正式命名为第三批国家生态文明建设示范市县。