浙江省东阳市荣鑫酒业有限公司成立于1985年10月8日,是一家专业生产红曲酒的制酒企业,位于浙江省东阳市经济开发区西庄,“荣鑫正牌红曲系列酒 ”就是该公司的特色产品之一。中国酿红曲酒有着千年的历史,红曲酒也是中国传统名酒。属于宋代制曲酿酒的一个重大发明,有消食活血,健脾燥胃。红曲酒是纯天然饮品、手工酿造、口感好,有着特殊的保健养生功效。治亦白痢,下水壳的功效。红曲酒有降低血胆固醇、降血糖、降血压、防癌的功效。
据中国特产协会了解到,“荣鑫正牌红曲系列酒”传承中国千年传统酿造工艺,拥有独特醇香和历史醇厚感。从创立开始,浙江省东阳市荣鑫酒业有限公严把产品原料“产品质量”建立了一套严格的卫生管理,严格把控红曲酒的质量,才能让“荣鑫正牌红曲系列酒”品牌经久不衰。目前公司生产的产品有:20年陈红曲系列酒、18年陈红曲系列酒、16年陈红曲系列酒、12年陈红曲系列酒、9年陈红曲系列酒等,产品远销全国各地。
中国特产协会根据市场调查发现,“荣鑫正牌红曲系列酒”精选原料,不偷工减料、不弄虚作假,之后加以传统古法酿制,珍藏多年后才向消费者出售。消费者买到的“荣鑫正牌红曲系列酒”,开封后口感香醇,浓郁幽香,温和微甜,酒香芬芳馥郁,酒味醇厚柔和。无论是自饮自酌还是招待宾客,“荣鑫正牌红曲系列酒”都不愧为一壶美味佳酿。
鉴于浙江省东阳市荣鑫酒业有限公司长期以来在传承中国千年传统酿造工艺,发展和推广红曲酒方面所取得的优异成绩,经基层申报、部门推荐、科学审核、专家评定、综合考察,“荣鑫正牌红曲系列酒”被中国特产协会授予“中国名优特产”品牌。