松滋蜜柚
松滋蜜柚,湖北省荆州市特产,中国国家地理标志产品。
产品介绍
松滋蜜柚果实呈上小下大扁圆形,果形指数0.9-1.0,单果重1000-2000g。果皮黄绿色,油胞细腻,气味芳香;果皮厚度≤1.5cm。
品质特性特征
4.1 外在感官特征 松滋蜜柚果实呈上小下大扁圆形,果形指数0.9-1.0,单果重1000-2000g。果皮黄绿色,油胞细腻,气味芳香;果皮厚度≤1.5cm。 4.2 内在品质指标 果肉色白如玉,晶莹剔透,柔嫩多汁,化渣无核,酸甜适度,风味浓郁。可溶性糖≥10.50% ,可溶性固形物≥12.0%,可滴定酸≤1.15g/kg,维生素C≥360mg/㎏。 4.3 质量安全规定 松滋蜜柚执行《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)。
包装标识规定
松滋蜜柚地域范围内的地理标志农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的松滋蜜柚农产品地理标志须向登记证书持有人松滋市蜜柚产销协会提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。