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中国名优特产——“临港富盛牌蓝莓干红”

   日期:2019-12-29     来源:中国特产协会    浏览:325    评论:0    
核心提示:  近年来,临源富康源蓝莓科技开发有限公司所研发的临港富盛牌蓝莓干红在红酒消费市场好评不断。临沂富康源蓝莓科技开发有限公
  近年来,临源富康源蓝莓科技开发有限公司所研发的“临港富盛牌蓝莓干红”在红酒消费市场好评不断。临沂富康源蓝莓科技开发有限公司,位于临沂临港经济开发区壮岗镇西演马社区,板团路路南。主要从蓝莓苗、蓝莓酒、蓝莓鲜果,蓝莓果干等蓝莓产品的研发和推广。公司始建于2009年,是一家以蓝莓种植、深加工、销售为一体的现代化农副产品生产加工项目为主营项目的新兴农业公司。蓝莓干红采用天然蓝莓,经多道工序酿造而成。

据中国特产协会了解到,该公司是一家现代化蓝莓产品深加工公司,目前已发展种植蓝莓苗木基地2000余亩,主要加工蓝莓产品有:蓝莓鲜果、蓝莓酒、蓝莓果干、蓝莓饮料、蓝莓冲饮、蓝莓果酱、蓝莓果醋、蓝美果片、蓝莓罐头等八大产品三十多种系列产品。该公司分成三期建设生产,一期建设年酿蓝莓酒300吨,生产线一套,蓝莓果干年产100吨生产线一套,蓝莓饮料年产500吨生产线。二期将建设,蓝莓冲饮果片个年产量100吨生产设备一套,蓝莓罐头500吨流水线。三期建设年产蓝莓果酱300吨流水线,蓝莓果醋年产300吨。

中国特产协会根据市场调查发现,“临港富盛牌蓝莓干红”采用基地自种植的纯天然、无污染蓝莓,经多道科学工序发酵成酒,确保在制作过程中不会损伤蓝莓中的营养物质。发酵后的蓝莓,其中的花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌等多种营养元素更丰富,其中花青素的含量更是高达苹果的50倍葡萄的30倍。蓝莓发酵成酒后,营养成分更易被人体吸收,同时口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有层次,因而深受消费者的喜爱。

鉴于临源富康源蓝莓科技开发有限公司长期以来在发展蓝莓种植,推广蓝莓及衍生物销售方面所取得的优异成绩,经基层申报、部门推荐、科学审核、专家评定、综合考察,“临港富盛牌蓝莓干红”被中国特产协会授予“中国名优特产”品牌。

 
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