北镇鸭梨
北镇鸭梨，辽宁省锦州市北镇市特产，全国农产品地理标志。
北镇种植梨树历史悠久，清朝时北镇鸭梨被封为皇家贡品。北镇鸭梨种植区背倚逶迤起伏的医巫闾山，阻挡北面寒流，地处北温带，昼夜温差大，白天光合作用强，制造物质多，夜间呼吸强度小，有利于营养物质的积累和高糖分的形成。北镇鸭梨色泽绿黄，皮薄质细，果肉细嫩白色，酥脆芬芳，核小多汁，味道甜美。
2017年9月1日，原中华人民共和国农业部批准对“北镇鸭梨”实施国家农产品地理标志登记保护。
品质特性
北镇鸭梨色泽绿黄，皮薄质细，果肉细嫩白色，酥脆芬芳，核小多汁，味道甜美。北镇鸭梨，单果重≥150克，外形呈倒卵似鸭头故称鸭梨。品质上等，果实9月下旬，十月上旬成熟，极耐贮藏，贮放后转为金黄色，泌有腊质，可存放至翌年二三月间，适应性广，抗旱、抗寒力较强，反映该品种所具有的风味和特征。
历史渊源
北镇种植梨树历史悠久，“梨花香雪海”是清乾隆皇帝御封闾山八大自然奇景之一，北镇鸭梨被封为皇家贡品。
1987年，锦州市北镇县在罗堡乡闵家村下河套的河滩地建立鸭梨密植园。
20世纪90年代以后，随着梨裁培面积的扩大、产量的提高，为了缓解梨果的集中上市，增加经济收入，重点梨生产乡、镇、村有30%农户修建了砖石结构梨果贮藏。
生产情况
2013年，北镇市梨栽培面积达1.0747万公顷，年总产量12万吨，总产值达2.88亿元。
2017年，北镇市鸭梨总生产面积2万亩，总产量达到5万吨。
产品荣誉
2010年，经中国绿色食品发展中心批准为绿色食品，北镇市鸭梨登记品种为南栗梨、京白梨 。
2017年9月1日，原中华人民共和国农业部批准对“北镇鸭梨”实施国家农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
（一）协议：明确标志使用范围、使用对象、使用方法。签订协议后，按照地理标志管理规定操作。
（二）包装：销售的北镇鸭梨按照《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关规定进行包装。
（三）标识：标志使用人应该在其产品或包装上统一使用农产品地理标志（北镇鸭梨名称和公共标识图案组合标注形式） 。
