胡杨鸡
胡杨鸡是巴楚县农民将土鸡、肉鸡品种放养于天然胡杨林,通过其自由采食育成。主要以采食春尺蠖、蘑菇及草药为主。主要分布在巴楚县。存栏26万羽。放养于天然胡杨林中,以采食昆虫及野生嫩草、草籽、腐殖质,并结合人工添加饲料育成,以舍外放养和舍内饲养相结合的方式进行养殖。
特点
由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有“黑、红、黄、白、麻”等,脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等。
白天在胡杨林下采食植物和虫子,夜里飞到树上睡觉。在这种伺养方式下的鸡成活率高,精神抖擞,羽毛光鲜 [2] ,而且适应性强、生长速度快、成本低。
一般6个月左右出栏,公鸡平均体重为2.8~3.5公斤,母鸡为2.0~2.2公斤;产蛋期6个月左右,平均蛋重50-55克,蛋壳颜色多为粉色;其蛋黄占比大且颜色发黄,蛋清黏稠。