策勒县核桃糖
核桃糖,也叫核桃糖、是以核桃仁、玉米饴、葡萄干等为原材料制作的一种零食。
简介
核桃玛仁糖,也叫核桃糖、核桃苏可玛,这是一种新疆和田维吾尔族人民采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄饴、玫瑰花、巴丹杏、枣、大芸等为原材料,熬制而成的特色食品,原本是新疆当地人出远门时携带的食品,因为其独特的口味以及其超高的营养价值,成了一种很受欢迎的零食。
分类
核桃玛仁糖一般分做四种口味:蜂蜜味、奶油味、玫瑰花味、原味。
营养价值
核桃玛仁糖的核桃仁含量达到80%,又配及鸡蛋、蜂蜜、玫瑰花、奶油以及玉米饴、葡萄饴等优质产物,吃起来口感及其香醇,营养价值极高,酸甜适度,适宜多种人群食用。