红安将军菜
“将军礼”是黄冈地区历史悠久的地方特产。它是选取了黄冈地方的八样地方特产而汇集起来的系列礼品盒，将军礼取材取义于中国近代史上声名最显赫的将军之乡——黄冈，是因为战争年代，吃着这里的红安野菜从当地走出了近200位开国将领，为了纪念革命先烈，老百姓也亲切地将红安野菜称之为将军菜，之后这里的人们又选用黄冈地区的东坡饼、藕粉、酥糖、板栗、云雾茶等八种制作精良的地方特产，集结成盒，称为将军礼。
内容
将军礼包括：红安将军菜、黄州赤壁东坡饼、浠水九孔藕粉、武穴酥糖、罗田板栗、英山云雾茶、蕲春家方酒、黄梅鱼面。
红安将军菜
红安特产，又名长寿菜，自然生长于海拔800米的天台山上，无任何污染，纯绿色食品。浸泡后搭配其他食材烹煮，风味绝佳。
