于田沙漠玫瑰
于田沙漠玫瑰，新疆维吾尔自治区和田地区于田县特产，全国农产品地理标志。
保护区地处新疆塔克拉玛干沙漠南缘、昆仑山北麓，系山前洪积扇绿洲地带，地势南高北低、地貌简单、地势平坦、沉积物由北向南逐渐变细，土壤深厚肥沃，植被多为干旱荒漠灌木杂草，水源皆出自昆仑山雪水，流向由北向南，由西向东，适宜玫瑰种植。于田沙漠玫瑰蕾呈椭圆形，呈粉紫色。花单生或数朵聚生于当年生枝条顶部，花冠平均直径6-7厘米，重瓣，4-5层，平均32瓣，单花平均重2.5-3克。果实包藏于花托内，长椭圆形，初时青，熟时呈橙红色，内有多数小瘦果，萼片宿存。冲泡后汤汁呈黄绿，花瓣自然绽放，有浓郁香气，味道香醇，入口甘柔不腻，余味悠远。
2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“于田沙漠玫瑰”实施农产品地理标志登记保护。2019年12月17日，“于田沙漠玫瑰”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。
产品特点
品质特性
于田沙漠玫瑰蕾呈椭圆形，花尖头不是尖或细长的。花朵非大红色或是艳丽的玫红色，呈粉紫色，惹人怜爱，香气扑鼻。花单生或数朵聚生于当年生枝条顶部，花冠平均直径6-7厘米，重瓣，4-5层，平均32瓣，单花平均重2.5-3克。果实包藏于花托内，长椭圆形，初时青，熟时呈橙红色，内有多数小瘦果，萼片宿存。冲泡后汤汁呈黄绿，花瓣自然绽放，有浓郁香气，味道香醇，入口甘柔不腻，余味悠远。
营养价值
于田沙漠玫瑰总糖达（克/100克）7-10，原花青素达（毫克/100克）380-400，并且含有VC、尼克酸、维生素B等营养元素。既可鲜食、又可冲茶、入药，提取精油，商品价值极高。
历史渊源
1997年以来，玫瑰花作为于田县一项特色产业得到提倡，阿热勒乡也因此成为“玫瑰花之乡”。
2003年，阿热勒乡投资1.4万元，注册了“古于阗”牌玫瑰花茶、玫瑰花饮料、玫瑰花酱等5个玫瑰花系列产品商标。
2012年，于田县始建666.7公顷玫瑰花原料连片基地。
2013年，天津市对口援疆助推玫瑰种植产业。
生产情况
2013年，于田县沙漠玫瑰地理保护面积2万亩，年产量6000吨。
产品荣誉
2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“于田沙漠玫瑰”实施农产品地理标志登记保护。
2019年12月17日，“于田沙漠玫瑰”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。
该规定地域范围内的于田沙漠玫瑰农产品生产经营者，在产品或包装上使用农产品地理标志，须向于田县农业技术推广中心提出申请，按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。
