石井贡小米
泰安市召开特色产业发展表彰大会，泰山十大名优特产名单出炉，新泰石井贡小米榜上有名，其他名优特产分别是泰山四大名药、天井湾螭霖鱼、景满女儿茶、泰山茶溪谷、宝元玉雕、泰山玉瓷、驴油火烧、刘台肥城桃、正港桃木工艺品。
新泰市石井食品有限公司坐落于山东泰山东南80公里梅鹿山后，此处山清水秀，自然风景秀丽，有“小三峡”之美称。公司成立于2005年，占地面积一万平方米，主要生产“梅鹿山”系列食品：包括礼品精装石井贡小米、散装小米、小米煎饼、绿豆面旗等。现新上小米全营养粉（包括婴儿米粉、产妇米粉、老人米粉、病人米粉等）。
“梅鹿山”牌“石井贡小米”产于梅鹿山周围一百平方公里范围内。此处山岭、青石、红土、甜水和优美的自然环境对于谷子（小米）的生长形成天然佳配，所以才产出这种上乘小米和优质杂粮。小米色泽自然金黄、米粒饱满浑厚，富含粗蛋白、氨基酸、维生素B族和钙、磷、铁等微量元素。它可熬粥、做米饭，也可加工茶汤、米粉、煎饼等速食。小米粥清香四溢、香纯浓郁、沁人心脾，易消化吸收，含糖低。它是产妇、婴儿、老人、弱者最佳营养食品，也是孝敬老人、馈赠亲友的首选礼品。“石井贡小米”曾被明朝开国皇帝朱元璋封为贡米，
公司年生产能力1500吨，拥有合同式绿色食品基地1.2多亩，公司采取公司+农户+基地的种植方式，实行保护价收购，公司严格按国家绿色食品标准对基地进行管理，专人负责。对检测不合格的产品拒绝收购，所收购产品各项指标均达到国家各项指标。产品销往省内大中城市，深受广大消费者信赖和好评。
“石井贡小米”被农业部认定为“绿色食品”A级产品；2005年，被评为“山东省光彩之星”，产品被农业部认定为绿色食品；2007年，被评为“泰安市农业产业化重点龙头企业”“泰安市文明诚信企业”；2008年，通过了国家食品安全认证；2009年，被评为山东省旅游商品“十佳品牌”；2010年，被评为“新泰十大名产”；2011年，被评为“山东标志性特产”；2012年，在山东省第一届国际农产品交易会上获得“畅销产品奖”；2013年，在中国青岛国际农产品交易会上获得“畅销产品奖”；2015年“梅鹿山”商标被国家工商总局命名为“国家地理标志证明商标”。
