漳浦穿心莲——福建省漳浦县特产
漳浦穿心莲是漳浦特产，漳浦县是福建省穿心莲主产区，当地农民种植一见喜（穿心莲）中药材已有30多年历史。内含穿心莲内脂含量在华南地区含量最高，含量达12%以上，漳浦县穿心莲同是也是广东各中药厂家的主要原料之一。
漳浦穿心莲内含酯之所以这么高，离不开漳浦独特的地理环境。漳浦南亚热带海洋季风气候，气候温暖，阳光充足，空气湿润，中部、山区乡镇多属低丘地貌类型，沿海地区乡镇多属冲积平原、台地地貌类型。主要土壤类型以滨海盐土、赤红壤为主，这里的滨海盐土，土壤富含氯离子，土壤质地肥沃，且阳光充足等特定的自然地理条件和区域气候，有利于穿心莲根系生长，植株生长旺盛，利于穿心莲内酯合成，是漳浦穿心莲内含酯高的主要因素。
现在漳浦的穿心莲种植面积约为667公顷，年产穿心莲7500多吨，产值达3000万元。为了抱团闯市场，当地几家收购商合作成立了中药材合作社，对接市场需求，将本土穿心莲销往外地。
