霍城樱桃李

霍城樱桃李

霍城樱桃李，新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍城县特产，全国农产品地理标志。

樱桃李外观形似樱桃而颜色如李子，故名樱桃李，又俗称野酸梅，原为野生林果。后经人工种植形成霍城樱桃李果业。霍城樱桃李果实为小浆果，近球形或椭圆形，微被蜡粉，呈紫黑、紫色、紫红、红色、黄色等多种颜色，果味酸甜可口，略偏酸性，果汁色泽深红，是提纯天然色素的基料。霍城樱桃李为干鲜兼用果品，还可加工成酸梅干、果脯、果酱、果酒等保健饮品。

2016年3月31日，原中华人民共和国农业部正式批准对“霍城樱桃李”实施农产品地理标志登记保护。

外在感官特征

霍城樱桃李外观形似樱桃色如李，故名樱桃李，又俗称野酸梅。霍城樱桃李的果实为小浆果，近球形或椭圆形，微被蜡粉，呈紫黑、紫色、紫红、红色、黄色等多种颜色，粒径约2厘米，鲜果单果重6～9克，果味酸甜可口，略偏酸性，果汁色泽深红，是提纯天然色素的基料。樱桃李是干鲜兼用果品，可加工成果干，果脯，又可制作饮料、果酱、果酒等保健饮品。

历史渊源

20世纪50年代，果树分类学家俞德浚指出：”伊犁野果林是研究植物起源、分类和果树种质资源的宝地。野生樱桃李为其重要的建群种之一。”“据调查樱桃李主要分布在伊犁地区霍城县科古尔琴山（天山支脉）的大西沟和小西沟等10多条山沟中，是宝贵的野生果树资源。

1999年，新疆霍城县开始进行樱桃李人工栽培。

2006年，霍城樱桃李被列为中国国家Ⅱ级级重点保护物种。

2007年，霍城县开始建设包括霍城樱桃李等果树在内的伊犁自治州果业示范基地。

2013年，霍城县进行规划，对该县不适宜种植葡萄、苹果的区域改为发展霍城樱桃李等果林产业。

生产情况

2013年，霍城樱桃李种植面积为1.2万亩。

2015年，霍城樱桃李保护面积为4000公顷，樱桃李产量15万吨。

产品荣誉

2016年3月31日，原中华人民共和国农业部正式批准对“霍城樱桃李”实施农产品地理标志登记保护。

专用标志使用

霍城樱桃李专用标志符合农产品地理标志实行公共标识与地域产品名称相结合的标注制度。霍城樱桃李专用标志的使用具体依据《农产品地理标志管理办法》和《农产品地理标志使用规范》