三吉梨
【三吉梨】1920年前后由朝鲜引进的高产耐贮梨种。梨呈圆形,果体较大,单梨一般重250克左右。皮呈黄褐色,果肉白色,细脆多汁,味甘甜爽口,含糖量在8~11%左右,特别适宜加工罐头。
形态特征|
果实大型,平均单果重390克,大果500克以上。果实卵圆形或近扁圆形,果肩斜,果梗粗长,梗洼狭浅,宿萼,萼洼浅广。果皮厚,暗锈褐色,粗糙,果点大而密。果肉白色,质较细脆,致密,汁多,味甜,石细胞少。含可溶性固形物10.2%~16.4%,可溶性糖6.3%,可滴定酸0.38%,果心中大。初采时酸甜、微涩,经贮藏后味甜微香,品质中上。在山东半岛果实10月中旬采收。极耐贮藏,普通条件下可贮存至翌年4~5月份。
生长环境|
适应性强,丘陵山地、沙地、平原地均可栽植,但在山地栽培时应多施肥、浇水,重修剪,少留果,保持树体健壮。
分布范围|
原产日本新泻县,19世纪末从朝鲜引入我国胶东半岛。
每年10月上旬收摘,常温下一般可贮藏至次年4~5月份。
威海市环翠区羊亭镇是我国最早的三吉梨引种地,栽培面积大,技术普及。60年代末开始在全区推广,现全区栽培面积4000多亩,年产量在380万公斤左右。
适应性强,丘陵山地、沙地、平原地均可栽植,但在山地栽培时应多施肥、浇水,重修剪,少留果,保持树体健壮。有自花结实能力,但坐果率不稳定,应配置授粉树,适宜品种有菊水梨、二十世纪等。宜采用乔砧密植栽培,株行距2~3米×3~4米,采用篱壁形整枝。为迅速增加枝量,修剪时应增加短截枝数量促生分枝,同时与缓放、回缩相结合,培养结果枝组。为保证果大质优,施肥以有机肥为主,避免偏施氮肥,同时重视疏花疏果。易感轮纹病和黑斑病,应加强防治。