蕲春芹菜
蕲春芹菜，中国湖北省黄冈市蕲春县特产，全国农产品地理标志。
蕲春县土壤熟化程度高，土层深厚、疏松、富含有机质，非常适合蕲春芹菜生长。蕲春芹菜与别处的芹菜是有不相同处，蕲芹无主杆，根部硕大，是一团白茎，枝叶从白茎抽长，呈伞状蓬生，叶细碎而枝条纤细。蕲芹色泽翠绿，做菜脆嫩清香。
2012年1月20日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“蕲春芹菜”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
感官特征
蕲春芹菜与别处的芹菜是有不相同处，蕲芹无主杆，根部硕大，是一团白茎，枝叶从白茎抽长，呈伞状蓬生，叶细碎而枝条纤细。蕲芹色泽翠绿，做菜脆嫩清香。
内在品质
蕲春芹菜营养好，一是粗蛋白质含量为1.55—1.7%，粗纤维素为1.3—1.4%；二是维生素C含量在185—195毫克/千克之间；三是含有钙、磷、铁、钾、锌、镁 等多种矿物质元素。
医用价值
蕲春芹菜药用价值高，据《本草纲目》记载，蕲春芹菜主治“女子赤沃，止血养精，保血脉益气，令人肥健嗜食”现代中医学也证明蕲春芹菜具有明显的保健功能和药用价值。
生产情况
2011年，蕲春芹菜种植基地规模达到2000公顷，产量达到15万吨，按蕲芹生菜价值两元/公斤算，总产值可达3亿元。
2012年1—7月，蕲春芹菜标准化园区扩大了5000公顷，达1.5万公顷，产量112万吨，产值22.4亿元。
产品荣誉
2012年1月20日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“蕲春芹菜”实施农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
蕲春芹菜按照规定应当包装销售，标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（蕲春芹菜名称和公共标识图案组合标注型式），蕲春芹菜的采收、贮藏、运输等，应当符合国家有关强制性的技术规范。
