蕲春珍米
蕲春珍米，湖北省蕲春县特产，中国国家地理标志产品。
蕲春珍米米粒晶莹透亮，光泽度好；粒型瘦长；米饭味清香爽口，口感细腻，软而不粘，富有弹性。 理化指标：长宽比≥3.0，垩白度≤3.0%，品尝评分值≥80，胶稠度≥60毫米，直链淀粉含量17%至22%，蛋白质含量7.4至7.8。
2009年11月，原国家质检总局批准对“蕲春珍米”实施地理标志产品保护。
产品特点
蕲春珍米米粒晶莹透亮，光泽度好；粒型瘦长；米饭味清香爽口，口感细腻，软而不粘，富有弹性。
历史渊源
明朝，《本草纲目》记载：珍米温中益气，养胃和脾，常食之可以健身。
2002年，蕲春县县委、县政府请袁隆平对蕲春珍稻进行了成功改良，解决了珍稻优质不高产的问题，并在蕲春建立起湖北省第一个国家优质杂交稻新成果展示基地。
2003年，蕲春珍稻农业标准化示范区被湖北省质监局批准为首批农业标准化示范区之一。
生产情况
2009年，蕲春县有9个乡镇、170个行政村60000多农户参与珍稻农业标准化示范，实现总产量7500万千克。
截至2012年底，蕲春县蕲春珍米示范区面积达15万亩，总产量7500万千克，全县现有28家大米生产加工企业，产量达4875万千克，产品远销全国30多个大中城市。
产品荣誉
2009年11月，，原国家质检总局批准对“蕲春珍米”实施地理标志产品保护。
专用标志使用
蕲春珍米地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖北省蕲春县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖北省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。蕲春珍米的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。
2020年7月22日，入选湖北省地理标志专用标志使用人名单（第1批）。
