文登水貂

文登水貂

文登水貂，山东省威海市文登市特产，全国农产品地理标志。

文登市地处北温带，属大陆性季风气候，四季分明。年均气温11.5℃，有气象资料记录以来极端最高气温36.4℃，极端最低气温-25.5℃。降水量762.2毫米，适宜水貂生长。文登水貂毛绒细密丰厚柔软；针毛平齐、坚挺灵活富有弹性，能覆盖绒毛；针毛绒毛长短比例适中；针毛和底绒颜色一致、色泽光润。文登水貂毛色深黑，背腹毛色一致，体型粗大美观，头小而粗短，耳壳小，四肢短，尾细长，尾毛长而蓬松，体质坚实健壮。

2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“文登水貂”实施农产品地理标志登记保护。

外貌特性

文登水貂毛色深黑，背腹毛色一致，体型粗大美观，头小而粗短，耳壳小，四肢短，尾细长，尾毛长而蓬松，体质坚实健壮。

毛皮品质

文登水貂毛绒细密丰厚柔软；针毛平齐、坚挺灵活富有弹性，能覆盖绒毛；针毛绒毛长短比例适中；针毛和底绒颜色一致、色泽光润。

历史渊源

文登饲养水貂已有40多年历史。据文登市志记载，文登市于1964年从前苏联引进欧系水貂。改革开放以后，水貂种群不断发展。到1994年全市水貂种貂数量达到4万只。由于品种退化，养殖效益低。

1995年开始，文登市先后引进美国短毛黑等优良品种，采用级进杂交、选种选配、横交固定、选育提高等方法，开展水貂品种的选育工作。经过十多年的系统选育，培育出体型大、毛绒质量好、生长发育快、繁殖能力高、抗病力强的优良种群。使文登市的水貂养殖业步入健康可持续发展道路。

2008年，文登市政府出台了水貂品种改良扶持政策，加快了文登市水貂品种改良步伐。

生产情况

2013年，文登市存栏水貂1000万余只，总生产面积1568平方公里。

产品荣誉

2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“文登水貂”实施农产品地理标志登记保护。