特克斯苹果
特克斯苹果,新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州特克斯县特产,全国农产品地理标志。
新疆伊犁栽培苹果历史悠久,是著名的“苹果之乡”,世界苹果起源地之一,至少有2000年历史。特克斯县城是“世界最大规模的八卦城”而获“大世界吉尼斯之最”奖,被称为“八卦名城”,环境独特。特克斯苹果因其商品性和营养高而远销国内国际市场,《大唐西域记》、《广志》、特克斯县志等文献资料中记载了其种植历史和产业现状。 特克斯地处在河谷沿山缓坡地、丘陵地分布着可开发利用逆温带244.73万亩。在生态条件方面,河谷土地资源丰富,有稳定的、无污染的水源满足苹果的需水,干燥的大气和充足的光热条件有利于苹果持续进行光合作用。此外,河谷苹果品种和果树资源丰富,当地老百姓自古就有栽种果树的传统,特克斯县独特的逆温带气候最适合发展林果业,这里产出的苹果色泽好、果肉细而多汁、味甜,商品果能达到80%,占有明显的优势。乡土品种阿波尔特苹果,个大、色艳、表面光滑;俗称“糖心”的红富士,养分积累丰富,口感清脆香甜,倍受消费者青睐。
产品品质特征
(1)外在感官特征:色泽均匀而鲜艳,表面洁净光亮,红者艳如珊瑚、玛瑙,青者黄里透出微红,具有各自品种固有的清香味,肉质香甜鲜脆,味美可口,个头以中上等大小均匀一致,无病虫害,无外伤。果型大的在80mm以上。果实可远途运输和长期贮藏,可贮藏到翌年5月份。
包装标识规定
本规定地域范围内的农产品生产经营者,在产品或包装上使用农产品地理标志,须向特克斯县八卦果业专业合作社提出申请,按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。
所获荣誉
2021年4月,入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。