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金沟河啤酒花

   日期:2021-07-05     来源:美滋滋特产网    浏览:306    评论:0    
核心提示:金沟河啤酒花啤酒花是桑科,葎草属多年生攀援草本植物,茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形,先端急尖,基部心形或
2021-7-5 10-35-08
金沟河啤酒花
啤酒花是桑科,葎草属多年生攀援草本植物,茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形,先端急尖,基部心形或近圆形,边缘具粗锯齿,表面密生小刺毛,叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序,花被片与雄蕊均为5;雌花每两朵生于一苞片腋间;苞片呈覆瓦状排列为一近球形的穗状花序。果穗球果状,瘦果扁平,花期秋季。
原产欧洲、美洲和亚洲。中国新疆、四川北部有分布,中国各地多栽培。
主要价值
药用
未成熟绿色果穗(啤酒花):苦,微凉。健胃消食,安神,利尿。用于消化不良,腹胀,浮肿,小便淋痛,肺痨,失眠。
据法国健康杂志《TOPSANTE》报道,美国俄勒冈大学一项研究表明,啤酒花中所含的黄腐酚能够降低白鼠体内的胆固醇指数,遏制体重攀升。
园林
用于攀援花架或篱棚。其中,雌花序可制干花。
食用
花为酿造啤酒的原料。在啤酒酿造中,啤酒花具有不可替代的作用。
金沟河啤酒花是新疆塔城地区沙湾县金沟河镇的特产。金沟河镇具有“得天独厚”的气候条件,很适合于啤酒花的生长,种植的啤酒花产量高、品质好,受到厂家青睐。
  沙湾县金沟河镇具有“得天独厚”的气候条件,很适合于啤酒花的生长,兴奋村有种植啤酒花的历史,由于种植的啤酒花产量高、品质好,受到厂家青睐。
  啤酒花作为该镇的特色产业之一,逐渐成为该镇产业结构调整的新亮点。种植品种主要以青岛大花、马克波罗、晰菀等品种。年种植面积2000亩,年产干花360吨,沙湾县光照充足,昼夜温差大,有利于酒花香脂腺的形成,积累足够的养分和甲酸,啤酒花在种植过程中不施用农药,属绿色食品(啤酒)添加剂,品质优良,所制啤酒酒液透明度好,有光泽,泡沫细腻洁白,有花香气,味纯柔和,二氧化碳含量丰富,得到国内外生产厂家的钟爱和垂青,畅销各地。
 
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