新疆兵团六团苹果

新疆兵团六团苹果

新疆兵团六团苹果，新疆生产建设兵团特产，全国农产品地理标志。

新疆兵团六团苹果果形端正丰满呈圆形或扁圆形；果皮光滑细腻、色泽光亮自然；表皮颜色红色略带黄色；果肉细腻，汁多味甜，酥脆爽口，皮薄无渣，可食率98%；果核部分糖分堆积成透明状，形成“冰糖心”红富士苹果 。

2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“新疆兵团六团苹果”实施农产品地理标志登记保护。

品质特性

新疆兵团六团苹果果形端正丰满呈圆形或扁圆形；果皮光滑细腻、色泽光亮自然；表皮颜色红色略带黄色；果肉细腻，汁多味甜，酥脆爽口，皮薄无渣，可食率98%；果核部分糖分堆积成透明状，形成“冰糖心”红富士苹果 。

历史渊源

新疆兵团六团灌区开发前是一片人迹罕至的盐碱荒滩，故有“荒地”之称。

1964年，新疆生产建设兵团在天山北麓“逆温带”地区直立栽植秋力蒙苹果约1.33平方千米，打破了北疆除伊犁、塔城外都要匍匐栽培苹果的常规。

1994年春，新疆生产建设兵团区内推广的新苹1号（74-1）和新苹2号（新帅）两个抗寒品种为接穗，在秋力蒙大树上进行了高接换头，收到了秋季成冠、二年见果、三年恢复原产量的预期效果。

生产情况

2014年，新疆兵团六团苹果总种植面积5.1万亩，产红富士苹果12500万千克 。

产品荣誉

2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“新疆兵团六团苹果”实施农产品地理标志登记保护。

专用标志使用

（1）分级：分为二个等级，特等果实标准：果实横径10厘米，一等果实标准：果实横径8.0—9.9厘米。

（2）包装：纸箱装，规格为6千克和8千克。要求整洁、卫生、干燥、牢固、透气、美观、无污染、无异味、无虫蛀、无腐朽变质现象。

（3）运输：装箱、装车运输过程中，要求轻拿轻放，轻装轻卸，避免风吹、日晒、雨淋以及途中颠簸，并严禁与有毒物品混装混运；

（4）标识：标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（六团红富士苹果名称和公共标识图案组合标注型式及“天山玉”牌商标）。

（5）贮藏：主要有果窖贮藏和气调贮藏两种方式。贮藏仓库要求保持温度5度左右，注意防风、防火、防盗，定期进行检查，发现问题及时处理。