蒙自凤是广西荔浦市田田圈农业发展有限公司负责人。据她介绍，该公司响应地方政府发起的“退果还田”号召，主动进行产业结构调整，创建荔浦芋种植产业示范园，推广“订单农业”模式，为地方特色农产品提供“产、供、销”一条龙服务。“我们定期对有需求的芋农进行技术帮扶，指导农户运用机械化、节水灌溉栽培技术生产，较传统种植方式来说更环保、更节能。”蒙自凤说。
在蒙自凤的带动下，周边的37户农户纷纷“退果还田”，种上了荔浦芋。“现在村村通了水泥路，三相电也拉到了家门，我们种芋头都用上了动力电，机械化耕地、抽水灌溉都比以前方便了很多。”有30年种植芋头经验的芋农龚开红有感而发。年近60岁的龚开红现在主要负责该示范园的种植技术指导，“想种好芋头可不容易，除草施肥每一项都不得马虎，现在有了电力支撑，我们干起活来更省力了。”
“现下正值芋头丰收的季节，我们正进行大量收购，为接下来的销售旺季做好储备。”桂林爱明生态农业开发有限公司分管负责人黄丽香介绍，“现在电力供应稳定了，芋头去皮、切块等12道初加工工序我们都是以机械化为主进行生产。”据了解，该公司芋头加工单条流水线日产量达20吨，产值达30万左右，主要销往国内一线城市。
荔浦市政府相关负责人介绍，荔浦市通过做好产业规划、组织技术培训、加强后期品牌推广等方式，为芋头产业提供技术保障，持续扩大荔浦芋的“国字号”品牌影响力。在乡村振兴的康庄大道上，荔浦广大农民群众积极参与，充分发挥地方要素禀赋，带红、带火地方特色农产品，用累累硕果铺出了一条乡村致富路。
