北票金丝王大枣
北票金丝王大枣,辽宁省北票市特产,中国国家地理标志产品。
金丝王大枣是北票市的特产,受独特自然环境影响,该产品果实呈椭圆形,表皮呈深红色,色泽鲜艳,外形美观,大小整齐。果肉淡黄色,肉厚核小,可食率高,甜味浓。获“辽宁特色经济林产品”、 “全国首届森林食品博览会金奖”等荣誉。
2013年03月15日,原国家质检总局批准对“北票金丝王大枣”实施地理标志产品保护。
产品特点
北票金丝王大枣,是北票的名产,以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝枣”。北票金丝王大枣皮薄肉厚核小、肉质细腻鲜甜,适宜贮存。
历史渊源
“金丝王大枣”是北票人民发现、培育的地方优良品种。
2016年,“金丝王大枣”良种被列为中央财政林业科技推广示范项目,荣获中国首届“森林食品博览会”金奖。北票市林业局抽调60名党员干部,奔赴新植现场,帮助协调苗木,包扶到具体地块,指导具体栽植技术。为广大枣农免费发放《鲜食枣无公害丰产栽培技术手册》《大枣实用技术手册》等材料1万余份。
生产情况
2016年,北票市新植大枣面积达500多公顷,90%的地块成活率达到工程验收标准。全市“金丝王大枣”种植面积已达2000公顷。
产品荣誉
2009年,北票市被辽宁省农委、省林业厅等四厅局命名为辽宁特产“金丝王大枣之乡”。
2013年03月15日,原国家质检总局批准对“北票金丝王大枣”实施地理标志产品保护。
专用标志使用
北票金丝王大枣产地范围内的生产者,可向辽宁省北票市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经辽宁省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。北票金丝王大枣的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。