八湖莲藕

八湖莲藕

八湖莲藕，山东省临沂市河东区特产，全国农产品地理标志。

八湖莲藕种植已有200余年的栽培历史。2006年7月，八湖镇被市农业局、市有机农产品协会命名为“沂蒙莲藕之乡”。八湖莲藕外观好看，表面光滑白嫩且呈半透明状，食藕节4-5节，藕瓜肥大，长18厘米左右，中间九孔。质脆、细嫩无渣，品尝中甜脆有粘感 [3]  。

2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“八湖莲藕”实施农产品地理标志登记保护。

产品特点

品质特性

八湖莲藕外观好看，表面光滑白嫩且呈半透明状，食藕节4-5节，藕瓜肥大，长18厘米左右，中间九孔。质脆、细嫩无渣，品尝中甜脆有粘感 。

历史渊源

八湖莲藕种植已有200余年的栽培历史。

2006年7月，八湖镇被市农业局、市有机农产品协会命名为“沂蒙莲藕之乡”。

2008年，国家标准化管理委员会批准临沂市河东区八湖镇为国家级农业标准化示范项目。

产品荣誉

2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“八湖莲藕”实施农产品地理标志登记保护 。

专用标志使用

地域范围内的生产经营企业要按照《农产品地理标志公共标识使用规范》的要求和农业部农产品质量安全中心公共标识授权规定，在产品或产品包装上正确使用全国统一的公共标识。建立标识使用管理制度，对标识的使用情况如实记录，登记造册并存档，存期三年。