南票大枣
南票区大枣栽培历史悠久,早在清朝乾隆年间,当地农民就开始栽植。
资源优势
随着历史的发展,在当地党委、政府的重视、引导和支持下,大枣产业规模不断扩大。现在,全区大枣总量已发展到4.8万亩、1141万株,年产量达1.25万吨,年产值近2500万元。
用途及特点
南票大枣以个大、甜、脆远近闻名,自古就有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等滋补作用,还能消解药毒,中和百药,入十二经,南票大枣主要品种有:圆枣、长枣、凌枣、三星大枣、梨枣和骏枣,其中以梨枣和骏枣品质最佳。这些大枣各具特色,普遍属中型以上品种,具有果皮薄、光亮美观,肉质细脆、味道甘美清甜、果核细小,可食率达95%,而且,耐储运,适合鲜食、制干、加工。
品种荣誉
南票大枣栽培历史悠久,品种多,有凌枣、梨枣、长枣、园枣、三星大枣等。在2007年3月7日,“南票大枣”地理标志证明商标在国家工商行政管理总局商标局注册成功;2007年10月份,“南票大枣”在葫芦岛市首届农业新科技新产品新技术推广普及成果博览会上获金奖。如今“南票大枣”已销到黑龙江、吉林、北京、天津等地,“南票大枣”已名扬天下。
发展远景
“南票大枣”现在主要以成果销售为主,现已形成深加工产品出售,产品利润良好。据有关专家考证,“南票大枣”非常适合制成果脯、枣罐头、枣酒等多种深加工产品,如果把“南票大枣”进行深加工,制成相应产品,还不但能提高大枣价格,给当地农民获取很大的利润。