湟中燕麦
湟中燕麦，青海省西宁市湟中县特产，全国农产品地理标志。
燕麦是重要的饲草饲料作物，也是古老的农作物。湟中县独特的自然生态条件形成了适宜种植燕麦的区域，出产的燕麦籽粒饱满，发芽率高，成熟度高，种质优良，是生产燕麦制品及燕麦片的理想原料。当地主要推广和应用的品种有加燕2号、林纳、白燕7号、青引1号、青海444等。
2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“湟中燕麦”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
感官特征
种子特性：湟中燕麦籽粒饱满、均匀，成熟度高、千粒重30-40克，有腹沟、表面生有茸毛，尤以顶部显著，形状为筒形或纺锤形。
种植特性：株高100-120厘米，须根系，入土较深。幼苗有直立、半直立、匍匐3种类型；抗旱抗寒者多属匍匐型，抗倒伏耐水肥者多为直立型。叶有突出膜状齿形的叶舌，但无叶耳。圆锥花序，有紧穗型、侧散型与周散型3种。分枝上着生10-75个小穗；每一小穗有两片稃片，内生小花1-3朵，也偶有4朵者。子粒都紧包在内、外稃之间。
内在品质
湟中燕麦所含蛋白质总量≥7.0%、脂肪含量≥2.0%、β-葡聚糖≥2.0。
湟中燕麦营养丰富、品种较多，具有理想的种子外观要求及优良的贮存性，是生产燕麦制品及燕麦片的理想原料。
历史渊源
燕麦是古老的农作物，从栽培地域上看，已有两千余年的栽培历史。
湟中燕麦种植历史悠久。据民间传说，唐太宗李世民为传播中华文明致远吐蕃，将江夏郡王李道宗之女从任城召至长安，被封为文成公主，远嫁吐蕃途经湟中时，曾吃湟中燕麦炒面。
2003年起，湟中县草原站承担湟中县良种燕麦繁育基地建设，针对青海省内燕麦良种生产技术落后的问题，历经13年的努力，通过引进、示范和创新研究，攻克关键技术，通过“科研单位+基地（农户）+企业”的生产经营模式，引进、繁育、筛选和推广燕麦新品种6个，建立了“原种繁殖—大田良种扩繁—生产推广用种”三级良种繁育推广体系，制订了《燕麦栽培技术规程》和《燕麦种子包装贮运技术规程》等地方标准。
生产情况
2015年，湟中县燕麦种植规模由2003年的1.04万亩扩大到22.00万亩。其中，燕麦良种繁育基地10.00万亩，年产良种2600万公斤，良种率达100%，年均向外提供良种2000万公斤以上；饲草生产基地12万亩，年产鲜草17500万公斤以上。
自2003年至2015年，湟中县共建燕麦试验示范推广基地125.26万亩，实现单位规模新增纯收益582.00元，总经济效益37298.25万元，年经济效益2868.40万元，200亩以上集中规模化种植面积达22万亩，涉及专业合作社188家，农户7800余户。
产品荣誉
2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“湟中燕麦”实施农产品地理标志登记保护。
2020年7月27日，湟中燕麦入选第二批中欧地理标志协定保护名录。
专用标志使用
在湟中燕麦地域范围内的地理标志农产品生产经营者，在产品或包装上使用湟中燕麦农产品地理标志，须向湟中县草原站提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。明确表述地域范围内的地理标志农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。
标志使用：在包装上农产品地理标志明显，标清产品、品名、等级、重量（毛重、净重）。
