建始猕猴桃

建始猕猴桃

建始猕猴桃，湖北省恩施土家族苗族自治州建始县特产，全国农产品地理标志。 

建始县是猕猴桃原产地之一，野生资源极其丰富，1982年开始探索野生转家生的研究与引种工作。建始猕猴桃肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条果实件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等。

2010年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“建始猕猴桃”实施农产品地理标志登记保护。

外在感观

建始猕猴桃品质基本要求味甜多汁、肉细嫩，平均果重70克，最大果重80克，果皮黄褐色，果肉绿色、果心中心呈放射状红色，果形柱形、脐部隆出、整齐均匀，茸毛密生。

内在品质

建始猕猴桃可溶性固形物（%）达到17.5%以上。

历史渊源

建始县是猕猴桃原产地之一，野生资源极其丰富，几十年乃至几百年的野生猕猴桃随处可见。

据《建始县志》记载，1980年，建始县特产局、轻工业局调查，建始县野生猕猴桃面积达1万余亩，年产量1500吨左右，分为有毛和无毛两个类型的品种10个，果肉有淡红、翠绿、浅黄色等，并有高产300公斤的单株和单个重156克的大果。

1982年，湖北省轻工业局下拨15万元专款，引进“海沃德”、“金魁”、“米良一号”等良种，并成立了中华猕猴桃研究所，开展野生转家生的研究与引种工作。

1983年，县政府成立中华猕猴桃生产领导小组。

1984年，建始县共栽育苗60万株。

1987年，建始县林科所从华中农学院和武汉植物研究所引进15个猕猴桃优良品种，建立猕猴桃母本园0.24公顷。

生产情况

2010年，建始猕猴桃地理标志登记面积8000亩，产量8000吨。

产品荣誉

1985年，建始县培育的“鄂建1号”品种，被湖北省科委和中国科学院武汉植物研究所推荐位全省推广的6个优良品种之一。

2009年，建始猕猴桃“益寿”商标获得湖北省著名商标。

2010年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“建始猕猴桃”实施农产品地理标志登记保护。