洪雅绿茶
洪雅绿茶，四川省眉山市洪雅县特产，全国农产品地理标志。
从《尔雅》中有茶名和《华阳国志》中蜀人以茶贡周人看，洪雅饮茶起源于春秋战国时期。洪雅绿茶外形芽头秀雅、扁平直、匀整，色泽绿光润，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿匀亮。
2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“洪雅绿茶”实施农产品地理标志登记保护。
品质特性
洪雅绿茶外形芽头秀雅、扁平直、匀整，色泽绿光润，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿匀亮。
历史渊源编辑 播报
从《尔雅》中有茶名和《华阳国志》中蜀人以茶贡周人看，洪雅饮茶起源于春秋战国时期。
西汉宣帝时（前73―49年），蜀人王褒《僮约》中规定僮奴任务是“牵犬贩鹅，武阳买茶”；东晋蜀人著名的方志家常璩（约291―357年）的《华阳国志·蜀志》中提到犍为郡：“汉有盐井，南安、武阳，皆出名茶”。由此可以断定洪雅产茶历史源远流长，在两千年以上。
唐朝，陆羽（733-804年）著述《茶经》中将眉州洪雅列为茶叶出产地。
唐元和八年（813年），李吉甫《元和郡县志》中记载：“洪雅买茶场，地址芦溪（今花溪）”。又唐人李肇《唐国史林》中载“风俗贵茶，茶之名品益众，剑南有蒙顶石花或小方或散茶，号为第一”。
五代时期，茶人毛文锡《茶谱》载曰：“眉州洪雅、昌阖、丹棱，其茶如蒙顶制法、其散者叶大而黄，味颇甘苦，蝉翼之次也。”
宋朝，吴淑（947-1002年）《茶赋》中载“蜀冈牛岭。洪雅乌程。碧涧纪号。紫笋为称。陟仙厓而花坠。服丹丘而翼生”。《宋史·食货志》载：“熙宁七年（1074年）至元丰八年（1085年）蜀道茶场四十一”，同期1080年王存、曾肇、李德刍《元丰九城志》载：“洪雅买茶一场，丹棱买茶二场”。
清，《嘉庆四川通志·茶政篇》洪雅腹引细茶贸易年成交6456张，赋税额占全县农业税收60%，位列全省首位。
2000年后，洪雅县先后被评为全国首批生态农业建设先进县、全国无公害绿茶基地县 。
生产情况
2011年，洪雅绿茶保护面积14378公顷，年产量13000吨。
产品荣誉编辑 播报
2010年11月6日，在中国第四届海峡两岸茶叶博览会上，洪雅“雅茶”被授予“中国最佳生态茶园品牌”称号。
2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“洪雅绿茶”实施农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
该规定地域范围内的洪雅绿茶农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照规范生产和使用标志，统一在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（洪雅绿茶名称和公共标识图案组合标注形式） 。
