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荔浦砂糖桔

   日期:2019-12-08     来源:美滋滋特产网    作者:ttc2020    浏览:358    评论:0    
核心提示:荔浦砂糖桔,广西省荔浦县特产,全国农产品地理标志。
荔浦砂糖桔
荔浦砂糖桔,广西省荔浦县特产,全国农产品地理标志。
荔浦砂糖桔种植地域范围内的河流属珠江水系两江支流,四面环山、周高中低、自西向东倾斜,全年四季分明,冬短夏长,温、光、雨量充足,非常适合荔浦砂糖桔的生长发育,荔浦砂糖桔果实大小均匀、适中,果扁圆形,果皮光滑有光泽、红色或橘红色,皮薄,果肉脆嫩,化渣,汁多,味清甜,风味浓郁。
2017年9月1日,原中华人民共和国农业部批准对“荔浦砂糖桔”实施国家农产品地理标志登记保护。
产品特点
荔浦砂糖桔果实大小均匀、适中,果扁圆形,果顶微凹,果皮光滑有光泽、红色或橘红色,油胞明显,皮薄、果肉脆嫩、化渣、汁多、味清甜,风味浓郁,无核或少核、可食率75%-78%,有香气,品质优。荔浦砂糖桔内在品质:可食率≥75.3%%,可溶性固形物13%-15%,总酸量≤0.36克/100毫升,总糖≥12.4克/100毫升,维生素C含量≥18.0毫克/100克。 
产地环境
1、土壤地貌情况:四面环山、周高中低、自西向东倾斜,中部是起伏的低中丘台地,一部分是石山峰林,将县境切割成数块小盆地。荔浦河、马岭河由西向东流贯全境,形成河谷阶地,最低点为西贡河谷,海拔102.3米,最高点为猪头山主峰,海拔1355.7米。荔浦砂糖桔范围内土层深厚、肥沃、疏松、排灌方便,65.8%的土壤为潴育性水稻土,土体较厚,可达100厘米以上,发育层次明显,耕层厚14-17厘米,质地轻壤至中壤,pH值5.5-6.5,土壤理化性状好,有机质含量高,质地及酸碱度适中,且土壤耕种历史悠久,宜耕期长,对肥料反应快,土壤较肥沃,这样的土壤条件非常有利荔浦砂糖桔的生长,为荔浦砂糖桔优质品味打下良好的基础。
2、水文情况:荔浦砂糖桔种植地域范围内的河流属珠江水系两江支流,流域面积大于50平方公里的河流有11条,总长316公里,呈扇状分布。有中小型水库45座,引水工程21处,天然水塘273个。水资源较丰富,水利沟、渠遍布各乡镇、村屯,排灌便利。适宜荔浦砂糖桔生产。
3、气候情况:荔浦砂糖桔种植地域范围地处北回归线北侧,属中亚热带湿润气候区,年平均气温19.7℃,无霜期316天,年平均降雨量1442.1毫米,雨量最多的集中在4-8月,占全年雨量的68.3%,年平均相对湿度79%,年日照平均数1536.6小时。全年四季分明,冬短夏长,温、光、雨量充足,非常适合荔浦砂糖桔的生长发育,有利于荔浦砂糖桔光合产物的积累和品质的提高。
历史渊源
荔浦砂糖桔自1995年从广东引种试种成功,由于荔浦的独特地理气候、独特土壤,决定了荔浦砂糖桔成熟期为1-2月份,加上荔浦县成功的推广树冠盖膜防寒“三避”技术,达到了果实的最佳品质,畅销全国各地。
2017年,荔浦县发展特色农业产业,以示范引领,促进特色产业发展,加强技术培训和技术指导服务工作,确保果农增产增收,提高农业装备设施化程度。
生产情况
2017年,荔浦县砂糖桔种植面积为30多万亩,挂果面积为25万多亩,产量约53万吨,产值达48亿元。荔浦砂糖桔种植保护面积20000公顷,年产量35万吨。
2018年,荔浦县砂糖桔种植面积达25万亩,挂果面积17万亩,产量40万吨。
产品荣誉
2017年9月1日,原中华人民共和国农业部批准对“荔浦砂糖桔”实施国家农产品地理标志登记保护。
地理标志
地域保护范围
荔浦砂糖桔农产品地理标志地域保护范围包括东昌镇、新坪镇、杜莫镇、荔城镇、青山镇、修仁镇、大塘镇、花篢镇、双江镇、马岭镇、龙怀乡、茶城乡、蒲芦乡,辖10个镇3个乡141个村。东到思贡村、西到下龙村、北到龙坪村、南到榕洞村。地理坐标为东经 110° 06′至110° 41′,北纬24° 18′至24° 46′。
质量技术要求
1、园地选择:选择土层深厚、疏松、富含有机质、地下水位较低、能排灌、向阳、土壤pH值为5.5—6.5的地块。选择岭地、丘陵建园的坡度宜在25度以下,并宜修筑水平梯地;水田建园要求地下水位在0.6米以下。
2、品种范围:选用荔浦砂糖桔品种。选择在农业部门注册的、品种纯正的无病健康苗木为种苗。
3、生产过程管理:严格按照《荔浦砂糖桔标准化生产技术规程》进行生产管理,对生产中使用的农药、肥料进行严格的质量规范,施肥以有机肥、生物肥为主杜绝违禁用农药的使用,清结田园卫生,确保荔浦砂糖桔生产安全。
4、果实采收及产后处理:根据市场需求,荔浦砂糖桔鲜销果在果实正常成熟、果皮完全着色,呈现桔红或红色,口感香甜爽口时采收。采用“一果两剪”法,第一剪离果蒂1-2厘米处剪下,再齐果蒂剪平,采果时轻拿轻放,避免果实受机械损伤。通过清洗、风干、分级、包装或贮运保鲜等环节即可上市。
5、生产记录要求:生产过程中要建立生产档案,对种植品种、病虫害发生情况、技术措施,肥水管理、产品收获等田间操作应进行详细的记录。对农药、化肥等投入品使用进行认真登记,并妥善保存。实现荔浦砂糖桔生产全过程的有效监控和农药、肥料使用的标准化,规范化管理。
6、包装:选用的纸箱、泡沫筐等,要求大小一致,清洁、干燥、牢固、透气、无毒、无异味。包装材料符合GB/T5737的规定。
7、贮存:鲜果的贮存应该放置在预冷库,一般温度控制在5-8℃,库内温度变幅控制在2℃以内。果实出库前应缓慢升温到环境温度。
8、运输:运输工具应清洁、无毒、无异味、无污染,并应有防晒、防雨设施。不得与有毒有害、有不良气味的物品同批运输。装运时应轻装轻卸,防止机械损伤,注意通风透气。
 
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