祁紫菀
祈紫菀，河北省保定市安国市特产，全国农产品地理标志。
安国市属于大陆性半干旱季风气候，四季分明，雨热同期。春季干燥多风，气温回升较快；夏季炎热多雨；秋季昼暖夜凉，温差较大；冬季寒冷，雨雪稀少，适宜种植祈紫菀。祈紫菀，根茎不规则块状，长2-5厘米，直径1-3厘米，表面紫红色或灰红色，顶端残留茎基及叶柄残痕，中下部丛生多数细根；质坚硬，断面较平坦，显油性。根多数细长，长6-15厘米，直径1-3毫米，多编成辨状；表面紫红色或灰红色，有纵皱纹；质较柔，易折断，断面淡棕色，边缘一圈现紫红色，中央有细小木心。
2013年04月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“祁紫菀”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点编辑 播报
品质特性
祈紫菀，根茎不规则块状，长2-5厘米，直径1-3厘米，表面紫红色或灰红色，顶端残留茎基及叶柄残痕，中下部丛生多数细根；质坚硬，断面较平坦，显油性。根多数细长，长6-15厘米，直径1-3毫米，多编成辨状；表面紫红色或灰红色，有纵皱纹；质较柔，易折断，断面淡棕色，边缘一圈现紫红色，中央有细小木心。其色似珊瑚，丝如秀发（又称小辫），质柔似棉。气微香，味甜，微苦。
药用价值
安国祁紫菀根含无羁萜、表无羁萜醇、紫菀酮、紫菀甙A、B及C。紫菀皂甙A、B、C、D、E、F及G，紫菀五肽A、B，紫菀氯环五肽C；还含有植物甾醇葡萄糖甙及挥发油，挥发油的成分有毛叶醇、乙酸毛叶酯、茴香脑、烃、脂肪酸、芳香族酸等。经检测，祁紫菀含紫菀酮0.32%，超过药典规定一倍以上；浸出物为63.3%，超过药典规定的45%；显微特征及水分检测符合2010年版药典的规定。
历史渊源
安国药业源于北宋，素有“药都”和“天下第一药市”之称。据明末《祁州志》记载安国当时种植的药材已有28种，药市规模达到全国之最。全国各地药商千里迢迢来到祁州，采购祁紫菀为首的“八大祁药”。 祁紫菀是安国的地道品种，以根入药，其色似珊瑚，丝如秀发（又称小辫），质柔似棉，气香味甜。《中药志》载称：紫菀主产于河北安国，质佳。《神农本草经》列为中品。祁紫苑须长，条粗色红，被评为全国同类之冠。经检测含紫菀酮0.32%，超过药典规定一倍以上。
1958年后，有毛泽东、周恩来、刘少奇、陈毅、贺龙、罗荣桓等也相继来安国视察。祁紫菀等品种逐渐成为安国品种，被冠以“祁”字并载入药典。
生产情况
2013年，祁紫菀保护面积100000亩，种植面积10000亩，年产量8000吨。
产品荣誉
1999年，祁紫菀被河北省命名为“名优产品”。
2013年04月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“祁紫菀”实施农产品地理标志登记保护。
该规定地域范围内的祁紫菀农产品生产经营者，在产品或包装上使用农产品地理标志，须向安国市中药材标准化生产协会提出申请，按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。
