青神椪柑
碰柑是四川省眉山市青神县的特产，碰柑又名芦柑、白橘、勐版橘、梅柑。能生津止渴，润燥，和胃，利尿，醒酒。
特点介绍
椪柑（ponkan）又名芦柑、白橘、勐版橘、梅柑，原产我国，江西、福建、广东、浙江、广西、台湾、四川和重庆等省(市、区)栽培较多。椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦，果实扁圆或高扁圆形；有芦，果顶部一般无放射状沟纹，果实扁圆形，单果重和果实风味不如硬芦。
椪柑树势中等，树性直立，骨干枝分枝角度小；果实扁圆形，较大，单果重125～150克，大的可达250克以上，果面橙黄色或橙色，果皮稍厚，易剥；果肉脆嫩、多汁，甜浓爽口，可溶性固形物15%左右，糖含量11～13克/100毫升，酸含量0.3克～0.8克/100毫升；果实11月中、下旬至12月成熟，较耐贮藏。椪柑适应性广，丰产稳产，优系(优株)多，是目前我国发展的品种。
功效
生津止渴，润燥，和胃，利尿，醒酒。主治胸热烦满，口中干渴或酒毒烦热，食少气逆，小便不利等病症。
典故
怀桔陆郎
陆绩，三国时吴人也。官至太守，精于天文、历法。绩年六，于九江见袁术。术令人出橘食之。绩怀三枚，去，临行拜辞术而橘堕地。术笑曰“陆郎作客而怀橘，何为耶？”绩跪对曰“是橘甘，欲怀而遗母。”术曰“陆郎幼而知孝，大必成才。”术奇之，后常称说。今人席间怀果，欲娱其儿。夫一样怀归，盍易爱子之心以爱亲。怀物与儿，识者贱之，怀物奉亲，人皆敬之。奇哉陆郎，可以为法矣。
橘生于淮南则为橘,生于淮北则为枳
晏子使楚中有这样一段话“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也”。
这句话直译的话，意思是“橘树生长在淮河以南就是橘树，生长在淮河以北就变成枳树，只是叶子相似，它们的果实味道不一样”。 这句话的寓意在于说明同样一件事物，由于环境的不同，其结果可能有很大的差异，对不同的事物要因地制宜，不能盲目照搬复制。同时，也说明环境对人的影响是很大的。
