临沭绿茶
国家将鲁东南列入江北茶区,山东将临沂市列为茶叶生产基地。临沭县为临沂市茶叶生产重点县。在县内农业产业布局中,东部玉山、大兴、朱仓、临沭、青云等乡镇,生产茶叶是突出特色之一。
茶品特点
临沭绿茶向以“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”等特点著称,不仅为县内人民所喜爱,而且成为馈赠佳品,远销县外各地。
营养价值
经中外茶叶专家研究,临沭绿茶含有多种对人体有益的矿物质及微量元素,常饮能提神益智,延年益寿,有降血压、降血脂、防止血管硬化,清热解毒、利尿、抗癌之功效。
荣誉
临沭绿茶积极参加全国、省、市各级各类茶叶评比活动,“十五”期间共获各类奖项45个。
春山茶场生产的“春山雪芽”、“春山雪剑”、“苍马山翠毫”等产品,被省农业厅评为“山东名茶”;2002年,“春山雪芽”在第四届国际名茶评比会上,获“银奖”。
2002年,玉山镇被临沂市政府列为“茶叶无公害标准化生产示范乡镇”,年终检查验收获二等奖。2003年,县果茶办承担的《蒸青名优绿茶机制工艺的研究试验》项目,获得县科技进步二等奖。