祁连黄蘑菇
黄蘑菇,学名黄绿蜜环菌,又名“皇菇”,道地产区在青海省海北州祁连地区。
祁连黄蘑菇,祁连山地区特产,素有青海“十宝“之一的美称。青海省祁连县是著名产区。该县祁连山半山坡一带,森林、草原资源丰富,无污染,海拔高,所产黄蘑菇个大、肉厚、水分少,质地细密,是青藏高原上有名的山珍。2008年获批中国地理标志证明商标。
雍正时期,年羹尧率清军平定青藏叛乱,青海当地土王臣服,向朝廷敬献的贡品当中就有黄蘑菇,故又称“皇菇”。
我们在研究黄绿蜜环菌粗多糖(ALP)抑瘤效应的同时,也研究了ALP的毒副作用。结果表明,阳性对照药环磷酰胺可明显抑制荷瘤(肝癌H22)小鼠瘤体重量,但使小鼠体重减轻。ALP高、中、低三个剂量组都能明显减轻荷瘤(肝癌H22)小鼠瘤体重量,中剂量组的效果相对较差;三个剂量组均使小鼠体重增长且明显高于阳性对照药环磷酰胺组,高剂量组明显高于荷瘤对照组。体重是衡量药物毒性作用的综合性指标之一,ALP给药组使荷瘤小鼠体重增加的速度加快,而环磷酰胺组则明显的降低小鼠的体重,说明ALP在抑制肿瘤的同时对小鼠没有明显的副作用,或者说与阳性对照药环磷酰胺组相比,毒副作用较小。
黄蘑菇作为青藏高原一种珍稀的药食同源药材,其安全性和效果经历了历史积淀的检验。现代科技对以黄蘑菇多糖为主的功效成分的进一步研究,更确认了其抗癌、抑制肿瘤的作用。在陆地资源、海洋资源污染日益严重的今天,世界上唯一的净土——青藏高原的珍稀资源的保护性开发,更好地为全人类造福,成为了高原资源研发的科学家的夙愿。