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集安五味子

   日期:2022-05-16     来源:美滋滋特产网    浏览:193    评论:0    
核心提示:集安五味子集安五味子,吉林省通化市集安市特产,全国农产品地理标志。集安五味子种植区域属于半大陆海洋性季风气候,是吉林省年
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集安五味子
集安五味子,吉林省通化市集安市特产,全国农产品地理标志。
集安五味子种植区域属于半大陆海洋性季风气候,是吉林省年积温最高、降雨量最多、无霜期最长、风速最缓区域,适宜种植五味子。集安五味子具有粒大、果实肉厚、有油性、光泽好、无杂色高等明显特点。
2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“集安五味子”实施农产品地理标志登记保护。
品质特性
集安五味子具有粒大、果实肉厚、有油性、光泽好、无杂色高等明显特点。
药用价值
集安五味子与同类产品相比,富含挥发油、脂肪、柠檬酸、抗坏血酸和苹果酸,并含有维生素B1、B2、pp、C及胡罗卜素、果糖、蛋白质、17种氨基酸、微量元素钙、磷、铁等对人体有益成分,为五味子中的上品。
历史渊源
五味子作为名贵常用中药材具有悠久的历史,是应用面较广、用量较大的中药材品种;由于它对人体多方面的有益作用,其利用范围愈来愈广,现已突破原来的药用范畴。五味子不仅作为中药材是不可缺少的,而且在酿酒、制果汁等方面也已被广泛利用,被列为第三代果树,是一种应用价值高、开发前景十分广阔的野生经济植物。由于供需矛盾,人为掠夺式的采摘,过度的森林砍伐,野生五味子资源日趋减少。
近年来,集安市加快五味子产业开发,发展特色农业,打造集安五味子品牌,推动“一村一品”发展,培育一批特色明显、类型多样、竞争力强的专业村、专业乡镇,市委市政府依托大型制药企业,瞄准国内外大市场,实行企业专供与市场销售相结合,通过加大政策、科技力度来提高五味子产业的发展水平,实现五味子产、加、销专业化生产。
生产情况
2006年,优质五味子基地面积5000亩,产量1000吨,产值3000万元,带动农户1100余户,农民人均增收1600元。
产品荣誉
2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“集安五味子”实施农产品地理标志登记保护。
包装标识等相关规定
(1)分级:根据感官指标、理化指标等分为特级品、一极品、二极品、三极品、统装品。
(2)包装:所用包装材料为瓦轮纸盒,纸盒大小可据出口或购货商要求而定,卫生标准应达到食品级。
(3)标识:标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(集安五味子名称和公共标识图案组合标注型式)。
(4)运输:运输工具或容器应具有较好的通气性,以保持干燥,并应有防潮措施,并尽可能地缩短运输时间。不应与其它有毒、有害、易串味物质混装。
(5)贮藏:干燥后的五味子如不马上出售,包装后应置于室内干燥的地方贮藏,同时应防止老鼠等动物的危害。为保持色泽,还可将干燥的五味子放在密封的聚乙烯塑料袋中贮藏,并定期检查。但进入夏天后,由于气温升高,应转入具低温条件的地方贮藏,一般在10℃以下的贮藏条件下安全越夏。
 
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