张港花椰菜
张港花椰菜，湖北省天门市特产，全国农产品地理标志。
张港花椰菜洁白如玉，味道甘糯、口感细腻，营养丰富，富含多种微量元素硒及蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素B族、维生素K和维生素C等，其中丰富的微量元素硒和生物活性物质起到防癌抗癌作用，高含量的天然维生素C对保护心血管有益。其加工产品有花椰菜净菜、速冻花椰菜、盐菜、干制菜等4个品种类型，产品畅销北京、哈尔滨、武汉、深圳等30多个大中城市及欧美和东南亚国家。
外在感官特征
张港花椰菜各小花球肉质花茎短缩，花球紧实，洁白色，花球表面无污物，无机械损伤、散花、绒毛。
内在品质指标
张港花椰菜营养价值极高，富含微量元素硒及蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素B族、维生素K和维生素C等，尤以维生素C含量丰富，每100克含129.6毫克，丰富的微量元素硒和生物活性物质起到防癌抗癌作用，高含量的天然维生素C对保护心血管有益。
自距今170年的清朝道光年间（1782～1850年）张家港镇地区就开始种植花椰菜。
20世纪70年代中后期，张家港地区农业部门从上海引进中熟花椰菜“上海杂100”，在张港镇试种成功，产出的新品种花椰菜上市受到欢迎。
20世纪90年代初，张家港花椰菜的种植面积扩大达到66.7公顷。
20世纪90年代末，张家港花椰菜的种植面积进一步扩大到533.3公顷，形成颇具特色的张港农业产业。
2003年，张港花椰菜被农业部食品质量监督检测中心确定为无公害农产品。
2007年，张港花椰菜被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。
2009年5月，天门市政协在张港镇召开提案办理座谈会，对市政协六届三次会议立案的1号提案《关于在张港镇建设国家级花椰菜标准化示范区的建议》进行督办。张港镇、市质监局、市农业局以张港花椰菜示范基地建设为重点，促进花椰菜为主导的蔬菜标准化生产：一是划定了花椰菜栽培标准化生产示范区；二是建立和完善了花椰菜标准化经营体系；三是成立了“花椰菜栽培”项目技术工作组；四是出台了“花椰菜栽培”项目实施方案等。
2011年，张港镇被中国国家农业部授予“全国一村一品（花椰菜）示范村镇”。
2014年，天门市农产品质量安全可追溯制度率先在张港花菜种植户中试点，通过监控管理实现“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”的监管目标。
2013年，张港镇全区37个村常年种植花椰菜，成为中国花椰菜规模化种植第一大镇。
2016年，为破解花菜滞销难题，张港镇采取了调整花菜种植时间、种植品种、鼓励建设冷链物流等一系列措施，发展张港花椰菜冷冻深加工产业链，提升产品附加值，“十三五”期间深加工量可达到50%以上。
2018年，天门市推进农业特色种植板块初步成型，形成了以张港花椰菜等为代表的20万亩蔬菜基地。
2018年11月，在第十五届中国武汉农业博览会上，张港花椰菜入选湖北省发布的二十强农产品区域公共品牌。
2019年，天门市政府积极发展农业新业态。培育休闲、创意、养生、生态、观光等农业新型业态，打造了一批农旅结合的田园综合体，成功举办张港花椰菜节等农民丰收节活动。
生产情况
2013年，张港花椰菜总生产面积3346公顷，总产量12万吨。
2016年，张港花椰菜种植面积6万亩，总产量15万吨，产值3亿元 。
产品荣誉
2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“张港花椰菜”实施农产品地理标志登记保护 。
地域保护范围
张港花椰菜的国家农产品地理标志保护范围为：天门市张港镇境内的罗万村、洪山村、彭湖村、张港村、狮子桥村、尹港村、周铺村、段铺村、河山村、毛巷村、郭垱村、梁滩村、泽口村、毛岭村、高拐村、同兴村、罐头尖村、大渊村、泗港村、九郡村、三合村、熊刘村、十周农场、茶店村、白果树村、顺河村、柏台村、螺狮滩村、高荣台村、孙李湾村、菱角洲村、中南村、河堤村、龚王村、张角村、徐桥村和新合村37个行政村。地理坐标为东经112°46′00″～112°55′00″，北纬30°30′00″～30°40′00″ 。
专用标志使用
张港花椰菜标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（张港花椰菜名称和公共标识图案组合标注型式）。
张港花椰菜专用标志符合农产品地理标志实行公共标识与地域产品名称相结合的标注制度。张港花椰菜专用标志的使用具体依据《农产品地理标志管理办法》和《农产品地理标志使用规范》执行。
张港花椰菜，湖北省天门市特产，全国农产品地理标志。
张港花椰菜洁白如玉，味道甘糯、口感细腻，营养丰富，富含多种微量元素硒及蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素B族、维生素K和维生素C等，其中丰富的微量元素硒和生物活性物质起到防癌抗癌作用，高含量的天然维生素C对保护心血管有益。其加工产品有花椰菜净菜、速冻花椰菜、盐菜、干制菜等4个品种类型，产品畅销北京、哈尔滨、武汉、深圳等30多个大中城市及欧美和东南亚国家。
外在感官特征
张港花椰菜各小花球肉质花茎短缩，花球紧实，洁白色，花球表面无污物，无机械损伤、散花、绒毛。
内在品质指标
张港花椰菜营养价值极高，富含微量元素硒及蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素B族、维生素K和维生素C等，尤以维生素C含量丰富，每100克含129.6毫克，丰富的微量元素硒和生物活性物质起到防癌抗癌作用，高含量的天然维生素C对保护心血管有益。
自距今170年的清朝道光年间（1782～1850年）张家港镇地区就开始种植花椰菜。
20世纪70年代中后期，张家港地区农业部门从上海引进中熟花椰菜“上海杂100”，在张港镇试种成功，产出的新品种花椰菜上市受到欢迎。
20世纪90年代初，张家港花椰菜的种植面积扩大达到66.7公顷。
20世纪90年代末，张家港花椰菜的种植面积进一步扩大到533.3公顷，形成颇具特色的张港农业产业。
2003年，张港花椰菜被农业部食品质量监督检测中心确定为无公害农产品。
2007年，张港花椰菜被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。
2009年5月，天门市政协在张港镇召开提案办理座谈会，对市政协六届三次会议立案的1号提案《关于在张港镇建设国家级花椰菜标准化示范区的建议》进行督办。张港镇、市质监局、市农业局以张港花椰菜示范基地建设为重点，促进花椰菜为主导的蔬菜标准化生产：一是划定了花椰菜栽培标准化生产示范区；二是建立和完善了花椰菜标准化经营体系；三是成立了“花椰菜栽培”项目技术工作组；四是出台了“花椰菜栽培”项目实施方案等。
2011年，张港镇被中国国家农业部授予“全国一村一品（花椰菜）示范村镇”。
2014年，天门市农产品质量安全可追溯制度率先在张港花菜种植户中试点，通过监控管理实现“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”的监管目标。
2013年，张港镇全区37个村常年种植花椰菜，成为中国花椰菜规模化种植第一大镇。
2016年，为破解花菜滞销难题，张港镇采取了调整花菜种植时间、种植品种、鼓励建设冷链物流等一系列措施，发展张港花椰菜冷冻深加工产业链，提升产品附加值，“十三五”期间深加工量可达到50%以上。
2018年，天门市推进农业特色种植板块初步成型，形成了以张港花椰菜等为代表的20万亩蔬菜基地。
2018年11月，在第十五届中国武汉农业博览会上，张港花椰菜入选湖北省发布的二十强农产品区域公共品牌。
2019年，天门市政府积极发展农业新业态。培育休闲、创意、养生、生态、观光等农业新型业态，打造了一批农旅结合的田园综合体，成功举办张港花椰菜节等农民丰收节活动。
生产情况
2013年，张港花椰菜总生产面积3346公顷，总产量12万吨。
2016年，张港花椰菜种植面积6万亩，总产量15万吨，产值3亿元 。
产品荣誉
2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“张港花椰菜”实施农产品地理标志登记保护 。
地域保护范围
张港花椰菜的国家农产品地理标志保护范围为：天门市张港镇境内的罗万村、洪山村、彭湖村、张港村、狮子桥村、尹港村、周铺村、段铺村、河山村、毛巷村、郭垱村、梁滩村、泽口村、毛岭村、高拐村、同兴村、罐头尖村、大渊村、泗港村、九郡村、三合村、熊刘村、十周农场、茶店村、白果树村、顺河村、柏台村、螺狮滩村、高荣台村、孙李湾村、菱角洲村、中南村、河堤村、龚王村、张角村、徐桥村和新合村37个行政村。地理坐标为东经112°46′00″～112°55′00″，北纬30°30′00″～30°40′00″ 。
专用标志使用
张港花椰菜标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（张港花椰菜名称和公共标识图案组合标注型式）。
张港花椰菜专用标志符合农产品地理标志实行公共标识与地域产品名称相结合的标注制度。张港花椰菜专用标志的使用具体依据《农产品地理标志管理办法》和《农产品地理标志使用规范》执行。
