
岳口芋环
岳口芋环,湖北省天门市特产,中国国家地理标志产品。
“岳口芋环”外形螺旋状,奶白光亮,状似珠串;每颗3-10环,重5-10克;质地较密,脆嫩无纤维。
地域范围
“岳口芋环”产于湖北省天门市岳口镇,生产基地在汉江沿线以北,呈带状分部,地理坐标为东经113°3′至113°9′、北纬30°30′至30°34′,长约15公里、宽约6公里。涉及到的村有:谭台村、邓巷村、五星村、新丰村、耙市村、幸福新村、荷花潭村、七屋巷村、邬越村、灯塔村 、健康村、刘铁岭村、梁巷村、天竺寺村、圣台寺村、龚新垸村,共计16个村,总生产面积1000公顷,年产量3万吨。
品质特性特征
(1)外在感官特征:“岳口芋环”外形螺旋状,奶白光亮,状似珠串;每颗3-10环,重5-10克;质地较密,脆嫩无纤维。 (2)内在品质指标:经检测,岳口芋环鲜品含粗纤维≤0.9%、蛋白质≥2.9%、维生素C≥20.0mg/kg。 (3)安全要求:“岳口芋环”产品执行NY/T1049《绿色食品薯芋类蔬菜》标准。
包装标识规定
岳口芋环地域范围内的芋环生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的岳口芋环农产品地理标志,须向登记证书持有人天门市岳口镇农业技术服务中心提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。