潜半夏

潜半夏

潜半夏，湖北省潜江市特产，全国农产品地理标志。

潜江市是潜半夏道地产区，地处北纬30°附近，气候温润，汉水与长江冲积形成的泥沙土壤，土层深厚、土质疏松、湿润肥沃、透气性好，为潜半夏的生长提供了优越的自然条件。潜半夏属单子叶植物纲，天南星科，折睥生有毒草本，地下有小块茎。掌状复叶具三小叶，叶柄基部有上瘤状突起，即珠芽。初夏开花，肉穗序外有黄绿色佛焰苞。生于野外树下或旱地里，适应性强。

外在感官特征

潜半夏种茎特征：种茎呈类圆球形，表面光滑，个大圆正，横径1.0-1.2厘米，直径1.0-1.5厘米，单粒重1-2克，种皮黄褐色，肉质白色纯正，无异杂物，无畸形、破损、腐烂变性，无病菌、虫害、杂草种子，发芽率80%以上。

潜半夏商品块茎特征：干燥块茎呈类球形，有的稍偏斜，直径1.0-1.5厘米。表面白色，或浅黄色，未去净的外皮呈黄色斑点。上端多圆平，中心有凹陷的茎痕，周围密布棕色凹点状须根痕，下面钝圆而光滑。质坚实，致密。断面洁白，富粉性，质老或干燥过程不适宜者呈灰白色或显黄色纹。气微，味辛辣，嚼之发粘，麻舌而刺喉。

内在品质指标

潜半夏按干燥品计算，含总酸以琥珀酸计不得少于0.28%，水溶性浸出物不得少于9.0%，总灰分不得过4.0%，水份不得过14%。

药用价值

潜半夏干燥块茎未经炮的称“生潜半夏”，有毒，经炮制后称“制潜半夏”。中医学上多用制潜半夏，性温，味辛，功能燥湿化痰、和胃止呕，主治痰湿水饮、胸膈胀满，呕吐等症。

历史渊源

半夏在中国有2000多年药用历史，是一味应用广泛的中药材大品种。“潜半夏”成为道地药材，是天然优异品质、历史深厚积淀形成的，是一代代中医药工作者在临床经验中总结出来的。《辞海》在“潜江”词条中有“盛产潜半夏等中药材”之描述语。《湖北市县概况》记载潜江所产潜半夏“质量上乘，文明中外”。《潜江县志》记载，医药界所称“潜半夏”以质优量多而著称。

二十世纪八九十年代，潜半夏供不应求，采挖蔚然成风，造成野生潜半夏过度挖掘，且无序发展、缺乏长远规划，导致潜半夏产业发展一直不温不火。

2012年，潜半夏成为中国地理标志集体商标。

2016年，产业化企业牵头制定了潜半夏人工种植湖北省地方标准《中药材潜半夏生产技术规程》；联合市农业、扶贫等部门制定《“万户万亩万元”潜半夏种植推广实施方案》。同时推广“反租倒包”集中连片模式，发展GAP设施种植标准基地，带动产业规模发展。

2019年，时任湖北省委书记蒋超良明确提出，要加快中医药强省建设步伐。《湖北特色农产品优势区建设规划（2018-2022）》将潜江作为潜半夏的首要优势区域。

生产情况

2016年，潜江市种植潜半夏10000多亩。

2020年，潜半夏人工种植面积约7000亩，两季亩平产量在1000斤以上。

产品荣誉

2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“潜半夏”实施国家农产品地理标志登记保护。

地理标志

地域保护范围

潜半夏地域保护范围为潜江市所辖高石碑镇、王场镇、积玉口镇、广华寺办事处、周矶办事处、周矶管理区、竹根滩镇、园林办事处、杨市办事处、浩口镇、后湖管理区、熊口镇、总口管理区、龙湾镇、渔洋镇、老新镇等16个镇（办事处、管理区）。地理坐标为东经112°29′-113°91′，北纬30°04′-30°39′。

质量技术要求

质量控制技术规范编号：AGI2016-01-1838。

安全要求：执行《中国药典2010年第一部》标准。

专用标志使用

潜半夏地域范围内的潜半夏生产经营者，在产品或包装上使用己获登记保护的潜半夏农产品地理标志，须向登记证书持有人潜江市潜半夏协会提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志。