推广 热搜： 华中特产华东特产华南特产北特产西南特产东特产山东特产湖北特产四川特产西北特产

聊城吊炉烧饼

日期：2022-06-15 来源：美滋滋特产网浏览：210 评论：0

核心提示：聊城吊炉烧饼聊城吊炉烧饼选用精细面粉，将发面和死面按比例兑好，揉成长条，经过搓瓤、抹油、捏褶后卷起，再用死面做饼皮包起来

聊城吊炉烧饼

聊城吊炉烧饼选用精细面粉，将发面和死面按比例兑好，揉成长条，经过搓瓤、抹油、捏褶后卷起，再用死面做饼皮包起来，搓制成马蹄状，蘸上糖稀，芝麻，放在特制的吊炉隔火烤制。那吊炉上下两层，上层用劈柴火，下层用木炭火，吊炉用杠杆原理，可升可降，便于操作。制作的烧饼焦而不糊，外皮酥脆香甜，内里厚实筋道，再加上金黄的颜色，马蹄的造型，将平常的百姓小吃，营造出了别致的情趣。

标签： 华东特产山东特产聊城特产东昌府区特产

打赏

更多>同类特产资讯

0 条相关评论

推荐图文

茌平黑陶	雕刻葫芦
聊城玉皇李	堠堌熏鸡
东昌泥塑	潘氏酥枣

推荐特产资讯

点击排行

• 江都区特产-笋肉锅贴	• 江都区特产-扬州饼
• 江都区特产-邵伯焖鱼	• 江都区特产-杨州玉器
• 江都区特产-邵伯菱	• 江都区特产-翡翠烧卖
• 江都区特产-蛤蟆方酥	• 江都区特产-江都河豚
• 江都区特产-邵伯龙虾	• 江都区特产-滨江鲥鱼