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生菜包饭
日期:2020-01-06 来源:
美滋滋特产网
作者:ttc2020 浏览:
341
评论:0
核心提示:生菜包饭是一道传统小吃。辣白菜切成丝;生菜洗净;瘦肉洗净切成丝;鸡蛋打散放入少许盐搅匀。
生菜包饭是一道传统小吃。辣白菜切成丝;生菜洗净;瘦肉洗净切成丝;鸡蛋打散放入少许盐搅匀。锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮,出锅后晾凉切成丝。锅内放油烧热,加入切好的肉丝料酒酱油盐味精煸热,将蛋皮丝白米饭辣白菜丝葱花倒入锅中拌匀,倒在生菜上即可。
美食材料
原料:白米饭100克;瘦肉50克;辣白菜30克;生菜2片;鸡蛋2个。
调料:油;酱油;料酒;盐;味精;葱花。
美食做法
1、辣白菜切成丝,生菜洗净,瘦肉洗净切成丝,鸡蛋打散放入少许盐搅匀。
2、锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮,出锅后晾凉切成丝。
3、锅内放油烧热,加入切好的肉丝料酒酱油盐味精煸热。
4、将蛋皮丝白米饭辣白菜丝葱花倒入锅中拌匀,倒在生菜上即可。
标签:
生菜包饭
百色特产
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