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河北龙眼葡萄

   日期:2022-06-16     来源:美滋滋特产网    浏览:266    评论:0    
核心提示:河北龙眼葡萄素有北国明珠(由郭沫若先生首先提出)之美誉。龙眼葡萄不仅是鲜食的佳品,而且还是酿酒(尤其是干白葡萄酒)的主要

河北龙眼葡萄
素有“北国明珠”(由郭沫若先生首先提出)之美誉。龙眼葡萄不仅是鲜食的佳品,而且还是酿酒(尤其是干白葡萄酒)的主要原料。欧亚种。
主要价值
龙眼是鲜食和酿酒兼用品种。用龙眼葡萄酿造的干白葡萄酒,色泽微黄带绿,酒体澄清晶亮,具有新鲜悦怡的果香,及优美协适的酒香,口味醇和爽净,柔细舒顺,已成为上等佐餐葡萄酒。这种葡萄酒因为果香浓郁,酒体醇厚,清新爽口,回味柔长,被中国和其他国家的行家誉为“东方美酒”。具有中国特色的龙眼葡萄酒曾多次荣获国际金奖。
主要特性
植株生长旺盛,丰产。适应在旱地和轻度盐碱的土壤生长。抗病性中等,易患葡萄白腐病、苦腐病。果实耐贮运。适宜棚架栽培,长、短梢修剪。龙眼是鲜食和酿酒兼用品种。
“怀涿盆地”的龙眼葡萄,因颗粒似龙眼,故名。怀涿盆地也因盛产龙眼葡萄而被国家有关部门认定为葡萄酒原产地区域保护。龙眼葡萄粒呈紫红色,皮薄而且透明,果汁糖粉高,浓度大,刀切而其汁不溢,吃起来味极甘美。素有“北国明珠”之美誉。
 
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