七畲径茶
七畲径茶，广东省梅州市五华县棉洋镇特产，中国国家地理标志产品。
七畲径茶外观条索细嫩、均匀紧结、色泽深灰绿润，茶冲泡后，茶汤深绿明亮，带特有的咖啡香气，香气持久，滋味醇厚、甘爽，耐冲泡，饮后回甘持久。
七畲径茶产于五华县棉洋镇七輋径林场。2013年，七畲径茶获得广东省名牌产品称号；2017年12月29日，原国家质检总局批准对“七畲径茶”实施地理标志产品保护。
产品特点
种植七畲径茶的土壤为赤红壤性土壤，pH值为5.4-6.7，富含有机质和多种微量元素，特别是土壤中富含宝贵的“硒”元素，非常适合茶树的生长，使得七畲径茶也含有微量元素硒。七畲径茶外观呈外形条索细嫩紧结、色泽深绿润，茶带特有的咖啡香气，汤色深绿明亮，清香持久，滋味浓醇，耐冲泡，饮后回甘持久。
历史渊源
五华棉洋在很早的时候就有种茶的历史记载，在公元960～1280年间的《惠州府志》中就有长乐（今为五华县）生产土茶的记载。20世纪70年代初，一批知识青年上山下乡来到七畲径国营林场，开辟了松岗嶂茶园。经过40多年的生长，茶树的直径普遍有碗口粗壮，根系非常发达，可达土壤深层5米以下，发达的根系能更好地吸收土壤深层的各类矿物质。
生产情况
2006年，茶园通过改制由私人承包了整个茶园，专门邀请了华南农业大学茶园科学系教授指导，以有机生态为原则进行科学栽培。2007年，七輋径林场成立了“梅州市松岗嶂绿色生态茶园”。目前，“七畲径茶”种植面积、产量由保护前6000多亩、66吨上升为约7000多亩、220吨，产值由保护前的2400多万元，参与、带动从业人员2800多人，农户同比增收4500多元。“七畲径茶” 种植面积、产量由保护前2500多亩、200吨上升为约7000多亩、220吨，产值由保护前的2400多万元上升超过3000万元，参与、带动从业人员2800多人，农户同比增收4500多元。
产品荣誉
2017年12月29日，原国家质检总局批准对“七畲径茶”实施地理标志产品保护。
专用标志使用
七畲径茶产地范围内的生产者，可向广东省五华县工商质监局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广东省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。七畲径茶的检测机构由广东省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
