草庙子国光苹果
国光苹果适应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、无采前落果、更新易、寿命长等优点, 深受果农欢迎, 曾一度是日本、朝鲜、中国等亚洲国家的主栽品种。
国光苹果个中等,平均果重150克,最大果重240克,果实为扁圆形,大小整齐,底色黄绿,果粉多。果肉白或淡黄色,肉质脆,较细,汁多,味酸甜。此品种适应性、抗逆性强。但结果晚,味道偏酸,果实较小、果实着色欠佳。经过贮存后才酸甜适度,久放水分变少,吃起来会不脆,俗话说就是面了。
营养价值
国光苹果食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。国光苹果无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。国光苹果还具有较高的食疗营养价值。
草庙子国光苹果,河北省张家口市怀来县特产,全国农产品地理标志。
张家口市怀来县存瑞镇所辖草庙子村、陈家铺村甘泉庄村、常庄子村、常寨子村、石盘口村、焦家沟村、葫芦套村共计8个行政村。地理坐标为东经115°33'23''~115°42'36",北纬40°25'09"~40°31'06''。