东阿鱼山大米
东阿鱼山大米，山东省聊城市东阿县特产，全国农产品地理标志。
东阿县系黄河冲积平原，地形地貌受黄河改道和决口泛滥的影响，自西南向东北倾斜，海拔为27.7—40.2米，境内有黄河故道，自西南向东北蜿蜒延伸。由于历史上黄河改道、慢流、冲决以及引黄池清淤和沉积，形成了坡状的高岗、缓坡、洼地，鱼山附近的地貌属于河间浅平洼地，土壤多为黏质潮土，pH值在7.5-8.5之间，有机质含量平均为15.2克/千克，适合种植优质水稻。东阿鱼山大米介于南方大米和北方大米之间，千粒重25克左右。粒大、粒匀，清润明亮、口感柔滑、清香诱人，具有该品种特有的风味。
2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“东阿鱼山大米”实施农产品地理标志登记保护。
品质特性
东阿鱼山大米介于南方大米和北方大米之间，千粒重25克左右。粒大、粒匀，清润明亮、口感柔滑、清香诱人，具有该品种特有的风味。
历史渊源
鱼山大米有悠久的历史，自汉代以来，这里的大米就远近闻名。鱼山周边汉墓及曹植墓中就曾挖掘出稻谷及盛稻谷的器具。
20世纪60年代，山东省地、县宣传部门根据鱼山种植优质稻米喜获丰收的情况制成幻灯片，名为《鱼山脚下稻谷香》，并将土著香米品种定名为鱼山香米，在聊城地区各县、公社宣传播放。
1949年后，鱼山一带的南桥、鱼中等村队所产大米闻名遐迩，但是由于种植水稻作业较为繁重，种植面积一直较小。
2000至2006年，经过聊城大学专家对该地土著香米资源进行提纯复壮，将之定名为鱼香1号，加以推广。
生产情况
2013年，东阿县累计推广面积达800余亩，仅房奇大米合作社基地就种植了500亩。
2014年，东阿鱼山大米地域保护种植面积为300公顷，年总产量400吨。
产品荣誉
2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“东阿鱼山大米”实施农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
包装标志
东阿鱼山大米地域范围内的地理标志农产品生产经营者，在包装上使用已获登记保护的东阿鱼山大米农产品地理标志及其图案，须向登记证书持有人东阿县鱼山大米种植协会提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标示相结合的标示标注方法。包装：包装材料必须符合国家相关标准。产品外包装上标明产品名称、产品等级、商标、条形码、贮存指南、产品标准标号、农产品溯源编码、单位名称、单位地址、生产日期、数量、重量、联系电话等。
