东阿黄河鲤鱼
山东省聊城市东阿县特产
东阿黄河鲤鱼,山东省聊城市东阿县特产,全国农产品地理标志。
东阿黄河鲤鱼养殖基地四季分明,年平均气温和平均降水量适中,无霜期较长,日照充足。东阿黄河鲤鱼体型修长,体侧鳞片金黄色,臀鳍、尾柄、尾鳍下叶呈橙红色,胸鳍、腹鳍橘黄色,清炖后肉质细嫩、纹理清晰、洁白如玉,闻之清香扑鼻,食之口感爽滑、味道鲜美,汤色鲜亮。
2013年12月30日,原中华人民共和国农业部批准对“东阿黄河鲤鱼”实施国家农产品地理标志登记保护。
历史渊源
历史悠久,资源独特。东阿县地处鲁西平原,依泰山,临黄河。战国时期的齐桓公、三国时期的曹植等历史名人都和这里密切相联。鲤,是东阿独特的渔业资源,早在明清时的县志记载“鲤,本境所出,无多”。这就是东阿特产的黄河鲤鱼。
风俗淳朴,鲤礼相传。东阿有两句老话,“有鸡无鱼,不算宴席”和“有鱼无菜,不算慢待”,这里的鱼,就是东阿盛产的黄河鲤鱼。在当地各种民风民俗的仪式中,黄河鲤鱼都绝对是必不可少的。
鲤跳龙门,艾山锁蛟。鲤鱼跳龙门的传说自古以来多有著述。《埤雅·释 鱼》:“俗说鱼跃龙门,过而为龙,唯鲤或然”。很早以前,艾山卡口上方的石门,就是传说中鲤鱼跳龙门之一的地方。
2013年,东阿黄河鲤鱼被农业部认定为“中国农产品地理标志保护产品”,东阿也被中国渔业协会命名为“中国黄河鲤鱼之乡”,成为全国唯一获此殊荣的沿黄县。
2015年,被国家工商总局批准为中国地理标志证明商标的“东阿黄河鲤鱼”,自此具有了“一品双标”的独特身份。
2017年,中国国际现代渔业暨渔业科技博览会上,“东阿黄河鲤鱼”荣获金奖,阿黄牌黄河鲤鱼被评为可持续利用资源老字号品牌奖。
生产情况
2018年,山东省级淡水渔业资源修复行动计划项目建设发展资金18万元,向东阿县洛神湖、姜楼沉沙池放流经济鱼类96万尾,其中鲢鱼55万尾、鳙鱼30万尾、草鱼11万尾。
产品荣誉
2013年12月30日,原中华人民共和国农业部批准对“东阿黄河鲤鱼”实施国家农产品地理标志登记保护。
2021年12月,纳入2021年第三批全国名特优新农产品名录。
专用标志使用
东阿县域内所有的东阿黄河鲤鱼养殖户,在产品或包装上使用已获登记保护的东阿黄河鲤鱼农产品地理标志及其图案,须向登记证书持有人东阿县绣青水产养殖专业合作社提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标示相结合的标示标注方法。