大巴山黄牛
巴山黄牛是重庆巴山黄牛为典型山区黄牛品种，属役肉兼用型地方品种。巴山黄牛主产于川、渝、鄂、陕4省市交界的大巴山山区及秦岭山脉的部分地区。由于巴山黄牛对本地自然生态条件适应性好，善爬坡，具有较强的抗逆性,抗病力强,抗寒、耐热、耐湿性能也很好，肉质细嫩鲜美，深受市场欢迎，已成为重庆市和近邻地区养牛业发展的重要资源。
基本信息
重庆巴山黄牛为典型山区黄牛品种，属役肉兼用型地方品种。巴山黄牛主产于川、渝、鄂、陕4省市交界的大巴山山区及秦岭山脉的部分地区。由于巴山黄牛对本地自然生态条件适应性好，善爬坡，具有较强的抗逆性,抗病力强,抗寒、耐热、耐湿性能也很好，肉质细嫩鲜美，深受市场欢迎，已成为重庆市和近邻地区养牛业发展的重要资源。
繁育历史
巴山黄牛品种形成已有千余年历史，1982年已编入陕西省畜禽品种志,并被列入省级地方品种保护名录。
