大安黄菇娘
大安黄菇娘，吉林省白城市大安市特产，全国农产品地理标志。
大安市属于典型的中温带大陆性季风气候，其特点是春季多大风，干旱少雨；夏季炎热，雨水集中；秋季凉爽，气候宜人；冬季漫长，严寒少雪，一年四季气候分明，适宜种植大安黄菇娘。大安黄菇娘平均单果重2-4克，形状近球形，直径1-2厘米，成熟果实为明黄色，内包有若干小颗粒种子，外形如葡萄，薄膜带眼。
2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“大安黄菇娘”实施农产品地理标志登记保护。
品质特性
大安黄菇娘平均单果重2-4克，形状近球形，直径1-2厘米，成熟果实为明黄色，内包有若干小颗粒种子，外形如葡萄，薄膜带眼。
历史渊源
20世纪60-70年代，大安市太山镇聚宝村农户就开始种植黄菇娘，因土壤气候条件适宜，生产的黄菇娘质量高、口感好而小有名气。但由于缺乏投入，仅限于一家一户的大地露天或地膜栽培，规模小、产量低、销路窄。
2011年，聚宝村村民成立了“太山黄菇娘农民种植专业合作社”，一次性租赁土地105亩，集中连片种植黄菇娘日光大棚71栋，建设黄菇娘种植园区。
2017年，太山黄菇娘新建了以舍力镇民强村、叉干镇先锋村等为代表的棚膜经济园区20个。
生产情况
2018年，太山黄菇娘种植合作社大棚总数达到1052栋，黄菇娘种植面积达到1800亩,实现产值950万元。有226个合作社参与黄菇娘生产，建设黄菇娘生产基地12个，流转土地达到0.8万亩。该市“黄菇娘”种植面积达1.6万亩，产量900万公斤，实现产值1.03亿元，带动农户4800户。
产品荣誉
2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“大安黄菇娘”实施农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
包装：大安黄菇娘按照规定应当包装销售。包装前的处理、分类和分级：包装前应按有关质量标准进行分类和分级、产品整理。包装材料要求一是本身无毒、二是具有可降解性、三是要能够重复利用。包装上标明品名、等级、重量、净重、产地、生产者、包装日期。
标识：获得大安黄菇娘认证证书的单位或个人，应在产品包装上标注大安黄菇娘标志、批准文号、产地、生产单位等，标志上的字迹应清晰、完整、准确。
其它：大安黄菇娘的分级、贮藏、运输等，符合国家有关强制性的技术规范。
