阎良甜瓜

阎良甜瓜

阎良甜瓜，陕西省西安市阎良区特产，全国农产品地理标志。

阎良甜瓜历史悠久，早在《诗经》中，就有“绵绵瓜瓞，民之初生，自土沮漆”的诗句。“沮漆”是阎良人民的母亲河——石川河，而“绵绵瓜瓞”，则为祝福子孙繁荣昌盛之意。

阎良甜瓜生产区域属温带半湿润半干旱大陆季风气候，年均气温13.6度，降水量537.5毫米，日照2026.8小时，全年无霜期215天，四季分明，气候温和，特别是春夏季节，光照充足，温差鲜明，非常适合甜瓜生产。

阎良甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的功效。

2010年11月15日，中华人民共和国农业部批准对“阎良甜瓜”实施农产品地理标志登记保护。

品质特性

阎良甜瓜成熟期早、外形美观、腔小肉厚、果肉细腻、汁多瓤沙、脆甜爽口、皮厚耐贮运、货架期长。

阎良甜瓜不但口感好，而且上市期也非常早。温室甜瓜一般春节前后便逐渐上市，有“早春第一果”的美誉，普通大棚甜瓜4月中旬大规模上市。

内含成分

阎良甜瓜突出特点为含糖度高，总糖含量在7.5%—8.5%之间。

等级分类

根据甜瓜含糖度、感官指标和成熟度，将阎良甜瓜分为精品甜瓜、优质甜瓜、一级甜瓜、二级甜瓜及普通甜瓜五个等级。

历史渊源

自古以来，甜瓜作为香甜爽口的鲜食类水果，颇受众人喜爱。据史料记载，“江南第一才子”唐伯虎年幼时，其父亲喜欢用炒豆和甜瓜招待客人，客人云：“炒豆捻开，抛下一双金龟甲”，唐伯虎接：“甜瓜切破，分成两片玉玻璃”，此对不但工整，而且使甜瓜的可人、诱人之状跃然纸上。由此，甜瓜作为颇受人们喜爱的瓜果之一，在明代便留下了佳联。

阎良甜瓜种植已有较长历史。据《阎良区志》记载：自20世纪50年代，阎良区关山镇、武屯镇一带就有零星种植甜瓜，种植面积在300亩左右，品种有“白兔娃”、“六楞脆”。

20世纪60—70年代公社化时期，生产队经济收入主要依靠种植西瓜和甜瓜，种植规模有所发展，品种有“羊角蜜”、“108”等。

20世纪80年代以后，随着农业责任制的实行，商品经济的发展，阎良甜瓜种植面积迅速扩大。

至20世纪90年代初，随着“棉瓜套”技术的广泛推广应用，阎良甜瓜种植面积已发展到2万余亩，主栽品种为“北京梨”。

1999年，经西农大专家教授推荐，市级农民技师宋锦科从甘肃引进新品种“早蜜一号”、“早蜜二号”厚皮甜瓜新品种，并在阎良区试种成功。由于该品种早熟、品质优、口感好、外形美观、商品性好、皮厚耐贮运而受到市场和广大群众的欢迎。此后，在阎良区区委、区政府的大力支持和引导下，阎良甜瓜种植规模不断扩大，种植效益连年攀升。

2007年5月10日，为提高阎良甜瓜的知名度和产品质量，阎良区政府与西农大联手，成功举办了“首届阎良甜瓜推介会暨阎良甜瓜大赛”，参赛团体及个人达20余个，与会群众多达上万人。

2010年4月30日，“阎良甜瓜瓜王擂台赛”在阎良区关山镇千亩甜瓜示范园隆重举行，杨凌农科大等单位专家教授担任大赛评委，十六名阎良甜瓜种植能手参加擂台赛，在中央七套《今日农经》节目作了专题报道。并与中央二套举办“品阎良甜瓜、中央视大奖”活动。

截至2017年，阎良区已引进试验示范西甜208、千玉一号等新品种20余个，推广实用穴盘基质育苗、水肥一体化等新技术15项，全区良种良法覆盖率达90%以上。先后成功创建国家级示范社6个、省级示范社8个、市级示范社17个，省级示范家庭农场19个。

2018年03月28日，2018阎良甜瓜节开幕。

生产情况

2004年，阎良甜瓜种植面积3.5万亩。

2008年，阎良甜瓜种植面积增加到5.5万亩，年产量13万余吨。

2018年，阎良甜瓜种植面积已经达到6.5万亩，总产量20余万吨，辐射带动富平县、临潼区等周边地区发展甜瓜4万余亩，形成以阎良区为核心中国最大的早春甜瓜基地。

产品荣誉

阎良甜瓜先后荣获“全国十佳农产品”品牌、国家级绿色食品、杨凌农高会“后稷奖”等多项荣誉称号。

2010年，阎良被中国农产品流通协会授予“中国甜瓜之乡”殊荣。

2010年11月15日，中华人民共和国农业部批准对“阎良甜瓜”实施农产品地理标志登记保护。

2016年，阎良区被国家农业部命名为第一批国家农产品质量安全县（市）。

2021年12月22日，入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。