兰州百合

兰州百合

兰州百合，甘肃省兰州市特产，中国国家地理标志产品。

兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉，兰州百合属山丹类，是百合中的上乘极品，是全国唯一食用甜百合。

2004年9月，原国家质检总局正式批准“兰州百合”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

兰州百合（学名：Lilium davidii var. willmottiae (E. H. Wilson) Raffill）是百合科、百合属多年生草本植物，川百合的变种。肉质根从鳞茎盘底部生出，肥胖粗壮，粗细相似。纤维根生长在地下鳞茎的上部，地上茎秆主要分布在离地表层土壤中。叶片条形，密集互生，叶色深绿。总状花序。花色橙红，下垂。花被片广披针形，互相错开。花开放后向外反卷。6-7月初花，7月盛花期，7月下旬末花期。

分布于中国湖北西部，陕西南部，四川东部，云南。 兰州百合对于外部生长环境要求独特，适宜生长于潮湿的地区，茎不耐霜冻，早霜来临，茎叶枯死。地下茎耐寒性较强，在地下耕层零下8℃的冻土层中，也能安全越冬。兰州百合是耐碱性的类型。

兰州百合可食部分是膨大的鳞茎，作蔬菜食用。兰州百合花色橙红，花开放后向外反卷，属球根花卉，供观赏。

产品特点

兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉，兰州百合属山丹类，是百合中的上乘极品，是全国唯一食用甜百合。

历史渊源

清咸丰八年（1858年），兰州从陕西长武、彬县引种百合。

清同治二年（1863年），百合在兰州试种成功。

清光绪九年（1883年），陕甘总督谭钟林的重视和支持下，百合得以大力发展。当时种植的百合只供一些达官贵人食用和地方官僚向清朝政府官员和皇室进贡。

清光绪十六年（1890年），百合开始作为蔬菜上市。

1974年，袁家湾村被定为百合基地村。

产品荣誉

2004年9月，原国家质检总局正式批准“兰州百合”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

2020年7月27日，兰州百合入选中欧地理标志第二批保护名单。

2021年12月22日，入选2021年第三批全国名特优新农产品名录。

2022年10月，入选2022年农业品牌精品培育计划。

2022年10月，入选国家地理标志助力乡村振兴典型案例。

专用标志使用

在兰州百合原产地域范围内的生产者需要使用“原产地域产品专用标志”的，应向设在当地质量技术监督局的原产地域产品申报机构提出申请，经审查合格批准后，方可使用“原产地域产品专用标志”。