万州罗田大米
万州罗田大米，重庆市万州区特产，全国农产品地理标志。
罗田镇属亚热带季风湿润带，年均日照时数1484.4小时，年均气温15.8℃，适宜种植大米。万州罗田大米米粒饱满、外观阴色透明、心腹白较少，有清香味；蒸煮后米饭油亮、米粒膨胀均匀，味浓郁香，口感柔软有弹性。垩白粒率≤10%，垩白度≤1%，胶稠度≥50毫米，直链淀粉含量13-22%。
2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“万州罗田大米”实施农产品地理标志登记保护。
品质特性
万州罗田大米米粒饱满、外观阴色透明、心腹白较少，有清香味；蒸煮后米饭油亮、米粒膨胀均匀，味浓郁香，口感柔软有弹性。
药用价值
大米具有很高的营养功效，是提供维生素B的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。
历史渊源
万州罗田大米栽培历史悠久，西汉即有大规模种植。据清朝乾隆年《万县志》记载：”万州罗田古镇出好米，其米粒青如玉、晶莹剔透、味浓米香…….”等特点。
20世纪80年代初期，罗田镇开始推广杂交水稻。
2010年以来，罗田镇党委、政府重视农业产业结构调整，专题研究部署了打造“万州罗田大米”产业发展工作，推进“万州罗田大米”的品牌建设。
生产情况
2013年，万州罗田大米地域范围保护规模为2100公顷，年产量15000吨。
产品荣誉
2011年，万州罗田大米获第十届中国优质稻米博览交易会优质产品称号。
2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“万州罗田大米”实施农产品地理标志登记保护。
标志使用相关规定
万州罗田大米地域范围内的地理标志农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记的农产品地理标志，须向登记证持有人提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。
