呼兰大葱

呼兰大葱

呼兰大葱，黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产，全国农产品地理标志。

呼兰处在中纬度地带，属于北温带大陆性季风气候区。呼兰区地处松嫩平原中部，地势平坦，东北略高，西南略低，有黑土、黑钙土、草甸土等8种土壤。，适宜种植大葱。呼兰大葱一般株高1.5米，白长0.6米，径粗0.03-0.04米。单株重0.5千克上下；丰产单株重的可达1.5千克，株高2米，白长0.8米，葱叶色鲜绿，质地脆嫩，落地即断，甘甜多汁，嚼之无丝。

2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“呼兰大葱”实施农产品地理标志登记保护。

呼兰大葱品质特点，用四个字概括，即：高、长、脆、甜。高：指的是呼兰大葱的植株高大。长：指的是呼兰大葱的主要产品部分-葱白很长，很直。一般50-60厘米，最长80厘米左右。脆：指的是呼兰大葱质地脆嫩。甜：指的是呼兰大葱的葱白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生食，熟食也佳。

历史渊源

呼兰农业发展的历史悠久。呼兰大葱生产距今已有上百年历史，特别是1958年后，一直种鸡腿葱，垧产2-3万公斤。

1974年后，呼兰区引进海洋葱，经该地改造、选种，成为高产品种。特点是白高叶嫩，粗茎味纯，垧产高达7-10万公斤，取名呼兰大葱，有：“呼兰葱、阿城蒜、双城菇娘不用看”之誉，成为呼兰蔬菜的主打产品之一。

生产情况

2008年底，呼兰区大葱地域保护范围面积11896公顷，生产面积956公顷，年总产量42675吨。

2010年，呼兰区原野村大葱的面积有4000多亩。

2011年，呼兰区大葱的种植面积约9000亩，原野村占1500亩左右。

产品荣誉

2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“呼兰大葱”实施农产品地理标志登记保护。