新密特产-尖山金银花
尖山金银花,河南省郑州市新密市特产,全国农产品地理标志。
新密市气候属暖温带大陆性气候,全年日照时数2241.3小时,日照率52%,太阳总辐射量114.07千伏/平方厘米,年平均气温14.30℃,平均温度在26.9℃,温差26.5℃,年降水量700毫米以上,适宜金银花生长。尖山金银花,花条长、质净优、骨茬硬,色茶直斜相伴,垂而不倒、茶水金黄、味香浓郁,素有“五指岭金针”之美名。尖山金银花所含有的天冬氨酸可以改善心肌收缩功能,对心肌有保护作用。
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“尖山金银花”实施农产品地理标志登记保护。产品特点
品质特性
五月下旬,金银花花蕾上部突起,颜色青白色或白黄色时,中午采摘最佳,花蕾针一般长4.5-5.5厘米,如果采摘不及时,而使花蕾开放,不仅质量差,而且产量低,一般采用烘干的方法,密银花质量最佳。
营养价值
尖山金银花以它的“花条长、质净优、骨茬硬”“色茶直斜相伴,垂而不倒、茶水金黄、味香浓郁”居全国同类产品之冠,素有“五指岭金针”之美名。尖山金银花不仅是茶坛名品,更主要的是它有很高的药用价值。所含有的天冬氨酸可以改善心肌收缩功能,对心肌有保护作用;亮氨酸是骨骼肌与心肌中唯一可调节蛋白质周转的氨基酸,能促进骨骼肌蛋白质的合成。
庆二十二年(1818年)修订《密县志》记载:“鲜者香味甚佳,山中种植者多,颇获利”。
据上海图书馆藏《密县志》记载:“民国四年(1915年)密银花就在巴拿马万国博览会上展出,换回白银八万两。”
1949年以来,密银花在历年广交会上以“正品金银花”展销。
20世纪80年代,新密市开始了小面积大田栽培。
1980年,国家医药局组织品尝鉴定会认为:“密银花味浓香,为全国之冠。”
生产情况
2012年,新密市尖山金银花区域保护总面积257平方公里,适宜金银花种植面积为670公顷,年总产量300吨。
产品荣誉
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“尖山金银花”实施农产品地理标志登记保护。
专用标志使用
(1)包装标识:包装上主要采用袋装和箱式包装,包装材料必须符合国家强制性技术规范要求,产品应有明确标签,内容包括产品名称、商标、产品执行标准、生产者及详细地址、净含量及包装日期,要求字迹清晰、完整、准确。
(2)标识:标志使用人应在其产品或其包装上,统一使用农产品地理标志“尖山金银花”名称和公共标识图案,组合标注型式。