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汉源县特产-汉源雪梨

   日期:2023-02-21     来源:美滋滋特产网    浏览:144    评论:0    
核心提示:汉源县特产-汉源雪梨汉源雪梨,四川省雅安市特产,全国农产品地理标志。汉源雪梨产区地处横断山脉北段东缘,海拔550-4021米,地
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汉源县特产-汉源雪梨
汉源雪梨,四川省雅安市特产,全国农产品地理标志。
汉源雪梨产区地处横断山脉北段东缘,海拔550-4021米,地貌以高、中山为主,地质构造复杂,四周环山,谷深岭高,褶皱、断裂密集。土壤以沙壤土、褐红壤为主,pH值5.5-7.0,土质疏松、土层深厚肥沃,富含微量元素,地下水位低,具有较好的保水保肥能力,非常适宜雪梨生长发育。汉源雪梨果形大,倒卵圆形;果皮绿黄色、光滑、有蜡质,果肉白色,果心较小,肉质较细、松脆。
2013年12月30 日,原中华人民共和国农业部正式批准对“汉源雪梨”实施农产品地理标志登记保护。
产品特点
感官品质
汉源雪梨果形大,倒卵圆形;果皮绿黄色、光滑、有蜡质,果点褐色、小、较密;果梗长,梗洼狭小、周围有褐色锈斑;萼片脱落或宿存,萼洼浅;果肉白色,果心较小,肉质较细、松脆,石细胞少,汁多、味甜、具香味。品质上等。
历史渊源
据《大渡河部汇考﹤杂录﹥》载:“黎州安抚司内小厅东有梨树1株,高9丈,围9尺,州取枝接果...呼为三藏梨”,据此可查汉源种植梨已有六百多年的历史。
另据《清溪县志》(嘉庆己末篡辑)载:“若梅、若杏、若桃、若桔柚...皆产。惟栗与梨、胡桃,他处不能及。栗小而实,胡桃肉厚而甘,梨有一种,经霜后乃熟,鲜红可爱”;《汉源县志》(民国版)载:“梨,县中产梨甚广,种名亦多,白梨(雪梨)以产丰厚者为最佳”;《汉源县志》(1994年版)载:“梨在汉源诸水果中产量居首位,‘汉源雪梨’驰名省内外。1961-1962年曾由国家组织远销苏联和东欧各国”。
生产情况
1949年,汉源县有梨树两万余株,年产量4.25万多斤。
20世纪80年代中期,汉源县梨树达41万多株,年产量1346万斤。
2005年,汉源雪梨种植面积达3万亩,产量3万吨,年产值2100万元。
截至2013年7月,汉源县梨树种植规模达20多万亩,其中绝大多数为汉源雪梨。
产品荣誉
1981年,在中国果树工作会议上,汉源雪梨外观被评为全国第一。 
1984年,汉源雪梨获四川省梨子评比第五名。 
2013年12月30 日,原中华人民共和国农业部正式批准对“汉源雪梨”实施农产品地理标志登记保护。
 
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